Salentein Gran Vu Blend Jg. 2016 Cuvee aus 71 Proz. Malbec, 29 Proz. Cabernet Sauvignon, 36 Monate in französischen Eichenfässern gereift

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Der pure Ausdruck des Valle de Uco VU in Flaschen Tiefste Aromen dunkler Früchte, Lakritze und Minze. Am Gaumen extrem dicht und komplex bei weichem, eleganten Tannin. Sehr würzig, enormer Körper und ein ewiges Finale. Grosses Kino aus Argentinien Passt zu kurzgebratenem Rinderfilet, Osso Bucco a la Milanese.