»Cajun« Gewürzzubereitung

COMPOSITION (origine) : Valeriane (France, Pologne) Certifie AB

Studer Kirsch Vieux Les TraditionellesRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Der Studer Kirsch Vieux ist ein Produkt der Schweizer Traditionsbrennerei Studer, die in Escholzmatt, in der Nähe von Luzern ansässig ist. Das Familienunternehmen wurde 1883 von den Gebrüdern Studer als Liqueur- und Confiseriefabrik gegründet. Nachdem ein Brand die Fabrik im Jahr 1922 zerstörte, legte das Unternehmen nach dem Wiederaufbau seinen Schwerpunkt auf die Herstellung von Edelobstbränden aus den besten Schweizer Obstsorten. Nur die allerfeinsten und ausgereifte Kirschen werden für die Produktion des Studer Kirsch Vieux verwendet. Die Kirschen stammen von hochgewachsenen Bäumen, die in den besten Lagen in der Schweiz liegen. Außerdem kommen nur Früchte aus kontrolliert nachhaltigem Anbau in Frage. Nach der Ernte werden die Früchte mit größter Sorgfalt gebrannt und das Destillat lange gelagert. So entfaltet es sein einzigartiges Aroma und seinen intensiven Geschmack. Die Obstbrände der Studer Destillerie wurden schon über 200 Mal ausgezeichnet. Damit zählt Studer zu den besten Brennereien der Welt. Der Studer Kirsch Vieux gehört zu der Serie „Les Traditionelles“. Diese sechs verschiedenen Edelobstbrände sind alle in den Original-Studerflaschen abgefüllt. Die Besonderheit dieser Flaschen ist, dass jede Sorte der Linie ihr eigenes Tierkennzeichen auf dem Etikett hat. Die Designerin der Studerflaschen, Käthi Friedl-Studer, hat für ihre ausgefallenen Designs bereits mehrere Preise gewonnen. So ist der Edelobstbrand Studer Kirsch Vieux auch ein ideales Geschenk. Charakteristik: Der Edelobstbrand Studer Kirsch Vieux ist ein geeigneter Digestif nach einem guten Essen. Er sollte auf Raumtemperatur getrunken werden, da nur dann das harmonische Kirscharoma wirklich zur Geltung kommt.

Der Loam Cabernet Merlot Riserva besteht zu 40% aus Cabernet Sauvignon, 35% aus Merlot und zu 25% aus Cabernet Franc. Eine Cuvee also, die man auch in Bordeaux finden könnte. Auch die Art des Ausbaus ist ähnlich der in Bordeaux. Nach einer sorgfältigen...

keine Beschreibung

Kabeljaufilet Senf-Dill Das weiße Fleisch des Kabeljaus ist besonders mager und schmeckt dabei vorzüglich. In der Bremerhavener Manufaktur werden die zarten Filets von Hand mit einer Marinade aus Senf und Dill eingerieben und anschließend luftdicht in einem Aromabeutel verpackt. Die Zubereitung zu Hause geht damit ganz schnell Das im Kühlschrank aufgetaute Filet samt Aromabeutel ins heiße Wasser geben und 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Beutel aufschneiden und das Filet samt Marina...

Helles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Zitrus- sowie Pfirsichduft mit pflanzlicher und mineralischer Würze. Geschmack: Vollreife gelbe Steinobstfrucht mit pflanzlicher Würze. Auf eine sehr feine, präsente Säurestruktur folgen leicht nussige und dezent süssliche Noten. Der lange Abgang zeigt sich mit zart fruchtigen und deutlich mineralischen Nuancen. Passt zu: Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten, zu leichten Reis und Pastagerichten, zu hellem Fleisch und Geflügel.