Rocca delle Macie Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione DOCG Jg. 2013

DLUO10/2016 Parfum boise, frais, piquant et agreablement aromatique. Le poivre vert est moins piquant mais plus frais. Conseils d utilisation : Le poivre releve traditionnellement le gout de tous les aliments sales. Utiliser de preference des grains entiers pour epicer les bouillons de viande. Pour que le poivre ne perde pas son arome et ne confere pas d acrete a la preparation, il vaut mieux l introduire en fin de cuisson. Marque : Cook Certifie AB

Highland Park 18 Years Single Malt Scotch WhiskyRubrik: Single Malt WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 43% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Highland Park Distillery, Kirkwall, Orkney Islands, ScotlandBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Single Malt Whisky (aus gemälzter Gerste destilliert), WasserDer sehr komplexe Highland Park 18 Years Single Malt Scotch WhiskyCharakteristik: Die Highland Park Distillery auf den Orkney-Inseln ist die nördlichst gelegene Whiskydestillerie Schottlands. Im Gegensatz zu den meisten anderen Destillerien produziert Highland Park einen Teil der gemälzten Gerste auf eigenen Floor-Maltings. Der Whisky reift in Sherryfässern, und der ständige Einfluß der salzigen Seeluft zeigt sich im Charakter der Destillate. Dem Torffeuer wird übrigens Heidekraut beigemischt, das für das leichte Heidekrautaroma im Orkney Malt verantwortlich sein soll.Highland Park 18 Years Old hat einen reichhaltigen, aromatischen Duft, mit Sherrynote. Im Geschmack mit schöner Sherrysüße und leichten Rauchanklängen, ist der 18-jährige Highland Park Orkney Malt unglaublich vollmundig, weich und komplex mit einem weichen, langen Nachklang.

Aromen von reifer Birne, saftiger Mango und Melone sowie Quitte werden von feinem Honig umhüllt. Im Geschmack spiegeln sich die ersten Eindrücke der Nase wider. Passt zu: Geflügel-Satay-Spiesse, Krustentiere, Pasta mit heller Sosse.

Der Dehesa La Granja ist ein sortenreiner Tempranillo, der über 12 Monate in Barriquefässern aus neuer amerikanischer Eiche gereift ist. Er hat überschwängliche Aromen von reifen dunken Waldbeeren, Amarenakirschen, Mokka und...

Spanischer Frizzante mit angenehm leichten 5 Proz. Alkohol, der sich im Glas mit einem hellen Goldgelb präsentiert. Fruchtig-frische Nase mit floralen Noten und an Mandarinen und Orangen erinnernden Aromen. Vollmundig am Gaumen. Passt zu: Tapas und Gerichten mit Meeresfrüchten.

Perfekt entwickelt in der Aromatik: Wärme und Frische zugleich. In der Nase samtige, exotische Noten von Gewürzen, Paranuss und einem Hauch Moschus. Am Gaumen füllig wirkend, durchsetzt von fast salziger Mineralität.Kräftig, dicht und rauchig mit fast speckigem Finish. Passt zu: Ragout Fin, Pfälzer Wurstplatte, Perlhuhn.