Metzger Prachtstück Silvaner Riesling QbA trocken

Ein intensiver Rotwein von dunkel, karminroter Farbe, kräftig strukturiert und ausserordentlich reich an Aromen. Schwarzer Johannisbeeren Cassis , reife Pflaumen harmonieren mit feinen Würznoten.Vollmundig mit langem Nachhall Passt zu: kräftigen Fleischgerichten in dunklen Sossen, zu kurz gebratenem Rindfleisch und zu feinwürzigen Käsesorten.

Der Saulheimer Hölle Riesling ist geprägt vom Kalkstein. Er ist dicht, körperreich und sehr kraftvoll. Am Gaumen überzeugt der Weißwein aus Rheinhessen mit viel Frucht und einer schönen Mineralität. Die Trauben für diesen Riesling werden selektiv von...

Tiefes, dunkles Rot. In der Nase intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, unterschwllige Gewürznoten. Am Gaumen eine schönes Komposition, seidige Tannine, Kraft und Eleganz. Eine ausdrucksstarker, edler und vollständiger Wein. Passt zu: rotem gegerilltem Fleisch, Wildgeflügel oder gereiftem Käse.

Die im mediterranen Languedoc traditionellen Sorten Grenache und Syrah liefern einen eleganten und komplexen Rotwein. Hinter der tiefdunklen Farbe verbirgt sich ein reichhaltiges Aromaspektrum dunkler Früchte mit feinwürzigen Noten. Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc besticht durch seinen aromatischen Duft, der an Kräuter, Stachelbeeren, grüne Feigen und Spargel erinnert. Am Gaumen spielt die saftige, präsente Säure mit der frischen Aromatik verschiedener Kräuter, Paprika und dezenter Blütenaromatik. Ein sortentypischer Sauvignon mit viel Schmelz, Eleganz und feiner Mineralität.

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