Ferruccio Deiana Sanremy Cannonau di Sardegna DOC Jg. 2018

Brilliantes Dunkelrot. Komplexe Nase nach roten Beeren, feiner Vanille und rauchigen Nuancen, grandioser Körper, fleischig und voll, perfekte Länge, grossartige Struktur. Passt zu Pasta al arrabiata, kräftigen Fleischgerichtee, Parmesan und Pecorino.

Ein eleganter, frischer, mineralischer weisser Burgunder mit Aromen von hellen gelben Früchten. Trocken ausgebaut mit einer angenehmen und trinkfreudigen Harmonie im Geschmack begeistern sie durch ihren reinen, unverfälschten und sortentypischen Charakter. Passt zu: hellem Fleisch, Fisch, Muscheln, königlichem Gemüse, Spargel.

Der Wein wurde ein Jahr lang im Barrique ausgebaut und nach einer leichten Filtration ohne jegliche Schönung und Behandlung abgefüllt. Ein schöner Rotwein für gemütliche Winterabende.

Das Bouquet zeigt eine grosse Aromenvielfalt, die an gelbe und tropische Früchte erinnert, an weisse Blüten und zarte Ahnungen von Grapefruit. Im Mund überrascht er durch seine Frische und Mineralität, mit einer deutlichen Säure, die ihn gefällig und strukturiert macht. Der lange Nachhall nimmt die fruchtigen Noten des Bouquets wieder auf. Passt zu: würzigen Fischgerichten Thunfisch, Schalentieren , hellem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Er wurde vinifiziert aus der Rebsorte Mencia, die ausschließlich im Nordwesten und der Mitte Spaniens angebaut wird. Der Wein hat eine helle kirschrote Farbe. In der Nase finden sich schöne Noten von Wildblumen und besonders Lavendel, unterstützt von...

Der Bepin de Eto Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry aus Venetien ist ein prickelndes Produkt aus der Glera-Traube, die nur im Nordosten Italiens beheimatet ist. So entsteht ein spritziger, erfrischender Prosecco, der diese Produktklasse...