Der Merlot ist eine der vielschichtigsten internationalen Rebsorten. Faszinierende Aromen von Kirschen und Pflaumen, die mit einem angenehm vanilligen Holzton untermalt sind. Typischer geht fast nicht. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta sowie zu Hartkäse. Aus biologischem Anbau
Dieser über 11 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute Weißwein stammt von den ältesten Chardonnay-Reben des Weingutes Glen Carlou, die vor knapp 30 Jahren gepflanzt wurden. Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay duftet intensiv nach...
Der Rings Ungsteiner Nussriegel Riesling QbA trocken ist ein Wein mit Persönlichkeit. Die Brüder Steffen und Andreas Rings präsentieren uns einen Riesling der Spitzenqualität. Die Lage Ungsteiner Nussriegel gehört zu den Spitzenlagen des Weinguts. Die...
Dieser Barolo reifte 2 Jahre in grossen Fässern aus slowenischem Eichenholz und anschliessend mindestens 6 Monate auf der Flasche. Der Wein überzeugt durch intensive Aromen von schwarzem Tee, Kirschen und Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Der Geschmack ist vielschichtig mit gut integrierten, präsenten Tanninen. Passt zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rinderfilet gebraten mit Pfifferlingen und Rotweinbutter und feinen Wildgeflügel.
