Eugenio Collavini Merlot di Casa IGT

Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.

Voller Genuss in einem Getränk Wie der Name bereits verspricht, überzeugt das exotische Superfood-Getränk durch einen fruchtigen Geschmack, der vom Reisen träumen lässt und beinhaltet essentielle Nährstoffe. Das Aroma erinnert an Länder wie Peru, Brasilien, Indonesien und Afrika. Verzehrempfehlung: Fügen Sie 3 Teelöffel des Pulvers zu 300 ml Milch oder Fruchtsaft hinzu und schütteln Sie den Mix für 15 Sekunden im "Purasana Shaker". Den fertigen Supershake Mix sofort genießen oder einfach mitnehmen! Nährwerte pro 100g Brennwert 1400/335 kj/kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,3 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 57 g davon Zucker 42 g Ballaststoffe 14 g Eiweiß 15 g Salz 0,8 g Zutaten: Baobab Pulver* (19.2%), Banane*, Sojaprotein*,Inca Beeren*, Mandarine*, Goji*, Agave*, Kokosnusswasser* [Kokosnusswasser*, Tapiokadextrin*], Inulin*, Kokosblütenzucker*, Akazienharz*, natürliche Aromen *aus biologischem Anbau

Ein hochwertiger Jahrgangs-Spumante, der durch die besonders lange Flaschenreife über eine herrliche Verbindung von Frische und Eleganz verfügt. Eine feine intensive Nase von Mandelblüten mit Noten von knusprigem Brot. Am Gaumen trocken und elegant, dabei weich und voll mit dem typischen Chardonnay-Finale.

Kräftiges Granatrot. Fruchtig elegante Noten werden gekonnt von würzigen Röstaromen, mit einem Hauch Vanille, untermalt. Im Mund wird das Spiel mit Frucht und Würze fortgesetzt, gut strukturiert mit santen, süsslichen Tanninen. Passt zu: würzigem Fleisch, wie z.B. von einem argentinischen Asssardo oder Schmorgerichten.

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