Ce melange d epices assaisonne plats de viande ou vegetariens, entrees, soupes, pates et sauces. Conseils d utilisation : Gibiers, volailles, poissons, pates, riz, legumes, crustaces. Cuisine indienne, accompagnee de chutneys avec une sauce douce amere. Composition : Curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, muscade, girofle, cumin. Marque : Cook Certifie AB
Smith & Cross RumRubrik: RumUrsprungsland: JamaikaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 57% vol.Zusatzstoffe: Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150A)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D-58093 HagenDer Smith & Cross wurde 1788 in London gegründet und ist damit einer von Englands ältesten Zucker- und Spirituosen-Produzenten, direkt an der Themse. Der sehr kräftige und starke Rum aus Jamaika ist ein Blend in einem rotgoldenen Mahagoniton, der sich zu annähernd gleichen Teilen aus Wedderburn- und Plummer-Destillaten zusammensetzt. Diese aromatische Mischung, die zwischen 1 und 3 Jahren in Eichefässern heranreifte, erhielt als "Spirituose des Jahres 2011" eine Auszeichnung (Mixology Bar Awards). Charakteristik:Der Smith & Cross Premium-Rum ist in Deutschland erst seit kurzer Zeit erhältlich. Er eignet sich mit seiner komplexen Geschmacksintensität sehr gut als Grundlage für Cocktails und Longdrinks, weil er durch Noten exotischer Früchte, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Gewürze und die Süße von Karamell dafür prädestiniert ist. Smith & Cross - den Namen sollten Sie sich merken.
Unglaublich, dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, grossartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz grossen Weine aus dem Piemont. Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Dieser Wein ist ausserdem unübertrefflich zur Bagna Caoda typisches Knoblauchgericht und zu Entenragout.
Diese in neuen französischen Eichenbarriques gereifte Cuvee gehört zu den besten Weinen Italiens. Sie präsentiert sich üppig im Geschmack mit einem kraftvollen Aroma von reifen Beeren und einer delikaten Röstnote. Im sehr langen, konzentrierten Abgang finden sich dunkle Früchte und delikate, sanfte Tannine. Passt zu: pikanten Gemüsegerichten mit Paprikaschoten und würzigen Schmorgerichten aus Rindfleisch.
Der Dornfelder aus dem Hause Vollmer ist ein richtiges Erfolgsrezept Reife Kirscharomen und rote Johannisbeeren in der Nase und ein langer Abgang verheissen einen langen Abend. Passt zu: Rinderrouladen, deftige Wildgerichte, Lammkeule mit Zimt und Lauchtarte.
