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Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger Einst wenig raffiniert zubereitet kommt der Burger heute in zahlreichen Varianten daher. Einen ganz besonderen Dreh verleihen Sie Ihrem Burger mit einem Patty aus Kabeljau und Alaska-Seelachs. Das zarte und dennoch feste Fleisch des Kabeljaus das eine leichte Salznote besitzt harmoniert nämlich perfekt mit dem milden Geschmack des Alaska-Seelachses. Saftig gegrillt gibt es zahlreiche Möglichkeiten den Burger in ein spannendes Gericht zu verwandeln. Ob nordisch ...
Sangiovese, die klassische Rotweintraube des Chianti verleiht dem Riserva seine eigene Charakteristik. Herzhafte Fruchtaromen und die Reifung im Holzfass geben ihm eine elegante Struktur. Passt zu: Fleisch- und Pastagerichten.
St. Pierre Die Heimat unseres St. Pierres ist die von Wind und Meer umtoste Atlantikküste Frankreichs. Am frühen Morgen landen die Fischer in den kleinen Häfen ihre Fänge an die sie nachts von kleinen Boten aus mit Netzen gemacht haben. So ist eine größtmögliche Frische garantiert. Unsere Partner vor Ort fahren für uns vorbei an den weißen Sandstränden und schroffen Felsen der Bretagne und Vendee von Auktion zu Auktion. Auf diesen wählen sie nur die besten St. Pierres aus. Und natürlich gucke...
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Der Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir ist der perfekte Sekt für viele Gelegenheiten. Ausgewählte Rieslingweine aus den klassischen Riesling-Anbaugebieten Deutschlands werden individuell in der Flasche vergoren. Während der langen...