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Der Rotwein aus der mittelitalienischen Region Marken duftet facettenreich nach Waldfrüchten, Erdbeeren sowie nach Vanille. Am Gaumen ist der trockene Velenosi Piceno Rosso frisch und fruchtig, mit merklichen, aber sehr zurückhaltend eingebundenen...
Lavandula officinalis La lavande nous est arrivee il y a bien longtemps de Perse. Grace a Pline nous savons qu elle etait deja utilisee dans l Antiquite, et que son nom fait reference a son usage principal : lavande de "lavare", qui signifie laver, sans doute parce qu elle etait utilisee pour parfumer les bains. Mais elle s est a ce point sentie chez elle en arrivant en Provence qu elle en est devenue le symbole. La tradition rapporte les vertus mysterieuses de la lavande : en particulier son aptitude a nous relier au monde du sommeil et des reves. C est ce qui justifie, au moins en partie, l usage de parfumer les draps avec un sachet de lavande. La lavande est un antiseptique tres puissant. C est une plante calmante, qui aide a lutter contre l insomnie et les desordres digestifs. On lui attribue aussi une influence sur la depression. Conseils d utilisation : 2g (2 cuil. a cafe) par tasse en infusion
Dieser intensiv leuchtende, rubinrote Wein stammt aus der Region Emilia-Romagna im Norden Italiens. Reife und saftige rote Kirschen und Pflaumen dominieren nicht nur im Bouquet, sondern sind auch am Gaumen prägend. Der Wein hat eine perfekte Balance...
In der Farbe kräftig strohgelb mit goldenen Reflexen, im Duft intensiv und anhaltend mit einer süsslichen Note von Pflaume und frischer Birne. Sehr harmonisch im Abgang mit einer weichen balsamischen Note. Passt zu: zu gebratenem Wolfsbarsch, Büffelmozzarella und rohem Fisch.
Unwiderstehliche Spezialität des Trentino gewonnen aus teils an den Weinstöcken getrockneten Trauben eigener Lagen aus einem kleinen Bereich nördlich des Gardasees. Herrlich aromatisch mit feiner Süsse.
Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist klar und fruchtig, reintönig duftet er nach Aprikose, Pfirsich, Nektarine mit würzigen Anklängen und Noten von weissem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich schlank, saftig mit reifer, dichter Frucht und salzige Mitte durch feine Mineralik. Er ist sehr gut ausgewogen mit zarten Fruchtsüsse und lebendiger Säure ergibt es delikaten Wein mit Biss. Der Nachhall ist harmonisch und würzig mit einer erstaunlichen Länge. Ein sehr klares und tiefgründiges grosses Gewächs. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratener Fisch mit cremigem Risotto, Spargel aber auch zum mittelkräftigen Käse.