Matjes-Filets in frischem Dillrahm

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist herrlich fruchtig würzig zu gleich, sortentypisch duftet der Chablis nach reifem Weinbergpfirsich, roten Äpfeln, florale Anklänge, Nuancen von Zitrusfrüchten und deutlicher Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich klar strukturiert, mineralisch mit gut eingebundener Säure, ist herrlich vielschichtig mit langem Abgang. Ein klassischer Chablis mit Finesse und Eleganz. Passt zu: gebeiztem Lachs, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und edlem Ziegenkäse.

Die Rebsorte Nero di Troia, autochthone Rotweinsorte im Süden Italiens, ist ein Garant für ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva, ein reinsortiger Nero di Troia, duftet herrlich facettenreich nach...

Feinste Quittennoten erfreuen Nase und Gaumen, lebendige Fruchtigkeit und zarter Körper. Ein erfrischender Sommerwein. Passt zu: Pasta, Gratin, überbackenen Käsegerichten.

Utilise depuis des siecles dans la medecine traditionnelle Maori. Origine du miel de Manuka: la Nouvelle Zelande Le Manuka: arbrisseau qui pousse a l etat sauvage sur les terres vierges de la Nouvelle Zelande. A consommer ponctuellement ou quotidiennement comme tous les miels, ou en application sur la peau.

Frittenlove - Rosmarin Knapp 58 Kilogramm Kartoffeln werden durchschnittlich im Jahr pro Person hierzulande verzehrt ein nicht unerheblicher Anteil davon in Form von Pommes frites nämlich satte 300.000 Tonnen. Eine Alternative zur puren Fritte sind die Rosmarin Fritten von Frittenlove denen Rosmarin und Meersalz den besonderen Kick verleihen. Die aus ganzen ungeschälten Kartoffeln geschnittenen Pommes lassen sich ruckzuck im Backofen 15 bis 19 Minuten und in der Heißluftfritteuse circa acht M...

Dieser Cabernet Franc mit einem kleinen Anteil Malbec duftet nach Sauerkirschen, Rosamarin, Salbei und Nuancen von Pfeffer. Am Gaumen ist der Raats Cabernet Franc Dolomite wunderbar fruchtig, mit belebender Säure, viel Mineralität, merklichen, aber...