Chateau Beaumont Haut-Medoc Cru Bourgeois AOC 2014

Komplexes Bukett von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen, samtige Tannine schaffen einen geschmeidigen Abgang. Der Bereich ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der in Spanien als Duero entspringt. Das im Besitz der Familie Guedes befindliche Unternehmen Sogrape gilt als der grösste Weinerzeuger Portugals und zeichnet ebenfalls für die Qualitäten der Bodega Sandeman in Jerez de la Frontera-Spanien. In dem ebenfalls der Familie gehörenden, traditionsreichen Spitzenweingut Casa Ferreirinha entstehen Weine, die zu den besten des Landes gezählt werden. Der durch seine aussergewöhnliche Dichte und Komplexität bestechende Douro Reserva von Casa Ferreirinha wird ur in den allerbesten Jahrgängen auf die Flasche gefüllt. Auch der Confradeiro Reserva aus den Douro Weinbergen von Sandeman bleibt durch seine limitierte Auflage einer kleinen Klientel vorbehalten. Eine Domaines Chateaux-Exklusivität, auf die wir besonders stolz sind. Denominano de Origem Controlada , hier Douro, entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Eine Cuvee aus Touriga Nacional, Touriga Francesa und Tinta Roriz Tempranillo . Die kleinbeerige, aber nicht sehr ertragreiche Touriga Nacional liebt heisses Klima. Sie erbringt dunkle, tannin- und extraktreiche Rotweine. In kleinen Mengen ist sie in Australien unter Touriga , Südafrika und Südamerika vertreten. Mit über 25 Proz. der Rebfläche ist die Touriga Francesa die meistangebaute portugiesische Rebe. Der duftige und fruchtige Wein ist nicht so konzentriert wie jener der mit ihr verwandten Sorte Touriga Nacional. Tinta Roriz ist eine Synonym für Tempranillo. Die Tempranillo ist vor allem in Spanien und Portugal weit verbreitet und belegt insgesamt rund 100.000 Hektar Rebfläche. Sie hat in Spanien eine ähnliche Bedeutung wie der Cabernet Sauvignon in Frankreich und bringt in viele Rotweine Rückgrat ein. Die Sorte wird zunehmend auch jenseits der Pyrenäen in der französischen Region Languedoc-Roussillon angebaut. Sie ist auch in Übersee, wie zum Beispiel in Argentinien, Kalifornien und Australien vertreten. Passt zu: dunklem Fleisch und reifem Käse.

Sehr dunkles Weinrot mit violetten Reflexen. Intensives Cabernet Bouquet mit Noten von Tabak, schwarzen Pfefferkörnern und Brombeere. Dunkles Holz, sehr floral, aber nicht unreif. Im Extrakt noble Bitternoten, sehr schön langes Finale.

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Dieser Cabernet Franc mit einem kleinen Anteil Malbec duftet nach Sauerkirschen, Rosamarin, Salbei und Nuancen von Pfeffer. Am Gaumen ist der Raats Cabernet Franc Dolomite wunderbar fruchtig, mit belebender Säure, viel Mineralität, merklichen, aber...

Die besonderen Eigenschaften der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage unterstreicht dieser Klassewein auf eindrucksvolle Weise. Über mehrere Monate im Holzfass gereift, präsentiert er sich fruchtig, gehaltvoll und ausserordentlich bukettreich. Passt zu: gebratenem Fleisch und Käse.

Appele aussi eau oxygenee solide, le percarbonate de soude La droguerie ecologique est fabrique a base de carbonate de sodium (cristaux de soude) additionne de peroxyde d hydrogene (appele eau oxygenee). Les constituants de ces produits sont issus de matieres premieres naturelles pratiquement illimitees et non toxiques (sel de mer, eau). Une fois dissout dans l eau il se decompose en : carbonate de sodium ou cristaux de soude, agent de surface tensioactif (detergent) et en peroxyde d hydrogene, blanchissant a base d oxygene. Ce produit ne contient ni chlore, ni phosphate si prejudiciable a nos rivieres. Non polluant, il respecte l environnement.