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Der 2015er Kunde Zinfandel ist ein meisterhaftes Beispiel kalifornischer Weinbaukunst.2015 war ein ausgesprochen warmes Jahr, selbst für die West-Küste der USA. Hiervon profitierten die Weine ganz erheblich, konnten sie noch mehr als üblich im Bezug...
Rebsortenreiner Alvarinho, der im Glas ein helles Zitronengelb zeigt. Aromatische Bukett mit Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischen Noten. Passt zu: Fleischgerichten mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten.
Studer Pflümli Les TraditionellesRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Der Obstbrand Studer Pflümli der Marke Studer ist ein exklusiver Edelbrand, der aus den hochwertigsten Pflaumensorten aus schweizerischem Anbau hergestellt wird. Das Familienunternehmen Studer Destillerie besteht seit über 130 Jahren und ist der Schweizer Spezialist für Edelobstbrände. Davon zeugen unter anderem die vielen Auszeichnungen, die die Brennerei für ihre Produkte bereits erhalten hat. Mit über 200 Preisen lässt sich sagen, dass die Firma Studer zu den besten Edel-Destillateuren der Welt zählt. Auch der Studer Pflümli war bereits unter den prämierten Obstbränden. Im Jahr 2015 erhielt er beim ISW die Auszeichnung „Obstdestillat des Jahres“. Der Studer Pflümli gehört zu der Linie „Les Traditionelles“ des Traditionsunternehmen Studer Destillerie. Hierbei handelt es sich um die klassischen klaren Obstbrände, die in der Original-Studerflasche verpackt sind. Als besonderes Merkmal besitzt jeder Obstbrand der Linie eine Tierabbildung auf dem Etikett. Weitere Obstbrände dieser Linie sind die Sorten: Framboise, Gravensteiner, Kirsch vieux, Mirabelle und Williams. Für die Herstellung des Studer Pflümli kommen nur die allerbesten Pflaumen in Frage. Diese stammen ausschließlich aus kontrolliert nachhaltigem Anbau. Auf der Grundlage überlieferter Rezepte entstehen mit viel Fingerspitzengefühl und unter sorgsamer Verarbeitung, sowie einer Alterung in speziell für die Lagerung hergestellten Behältnissen, absolut reine Destillate mit einem ganz besonderen Aroma. Charakteristik: Einen Edelobstbrand wie den Studer Pflümli sollte man auf Zimmertemperatur trinken. Nur dann kann er seinen intensiven Pflaumengeschmack am Gaumen entfalten. Diese Empfehlung gilt auch für alle anderen Obstbrände der Marke Studer.
Das Bouquet ist voll von reifen Fruchtaromen von Kernobst wie Birne und Quitte mit Nuancen von Melone. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay saftig mit viel Schmelz. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit zarten Tanninen. Passt zu: Speisen mit gebratenem dunklem Fleisch, Pasta oder zu Wurst- und Käse Spezialitäten.