Der Crianza zeigt sich in kräftigem Rubinrot.In der Nase dunkle, reife Beeren mit warmer Vanille- und Kaffeenote. Am Gaumen setzen sich die dunklen, reifen Beeren saftig fort. Kräuter- und Kaffeewürze verleihen dem Wein Spannung. Der Körper ist voll...
Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Nuancen von Erdbeeren sowie wunderbar harmonierende Töne von Leder, Parfüm, Pfeffer und eine schöne Würze prägen das Bukett des AA Badenhorst Family Wines Red Blend. Am Gaumen wunderbar samtig, mit gekonnt...
Sehr helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegantes, eine Spur exotisches Bouquet von weiss- und gelbfleischigen Früchten Pfirsich, Ananas, Maracuja, Nektarine, Grapefruit, Limette und Mandeln. Am Gaumen saftig, trocken, geschmeidig, lebendig mit feinem Spiel von rassiger Säure und aromatisch gereifter Apfel-Pfirsich-Zitrusfrucht, sehr elegant und harmonisch, leicht würzig-pikant, leicht mineralisch, alles perfekt in Balance, im Nachhall fruchtig-aromatisch mit zartem Schmelz. Passt zu: Fisch gegrillt, Müllerin, an Sahnesauce , knusprigem Brathähnchen oder Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat, zu frischer Pasta, Lachs- und Gemüsestrudel, Quiche, Risotto mit grünem Spargel.
Ein grossartiger Weisswein mit feinster Würze, viel Schmelz und kühler aber aristokratischer Frucht. Die Nase atmet Pfirsiche, Aprikosen und etwas Kernobst. Im Mund präsentiert sich der Riesling feinsaftig und lebendig, dicht gewirkt und nachhaltig. Passt zu: zu klassischen Gerichten mit Geflügel und hellem Fleisch
Beim Metzger Prachtstück Silvaner Riesling ist Name auch Programm. Diese schöne Cuvee aus Silvaner und Riesling duftet wunderbar nach grünen Äpfeln, dezenten Gewürzaromen und etwas Quitte. Die leichte mineralische Note kommt von den Kalkböden, auf...
