Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé

Milk chocolate and fresh cream truffle. Keeping the recipe simple and the ingredients tip top is what gives this firm milk chocolate truffle such a beautifully rich and rounded flavour. One for the milk chocolate fan. 120g

Balatonboglari Balaton Weiss Spritzige Frische, feine Muskatnote, blumig-duftige Aromen und sehr fruchtig mit einer angenehmen, unaufdringlichen Süsse im Abgang. Passt zu: asiatische Küche, Passionsfrucht-Tiramisu mit weisser Schokolade, Früchte, Brie.

DerWeinbesitzteinangenehmesBouquetvonüberreifen,abernochknackigen,vollenrotenFrüchten,gepaartmitPfeffer,NelkenundTabakaromenMonateausgebautinEichenfässern,präsentiertersichvollmundig,samtig,mitseidigenTanninenundeinemlanganhaltendenAbgang

Dunkles Purpurrot, opulenter Duft von Cassis und Kirschen, delikate Noten von Unterholz, Tabak, und Wild,mineralisch, dicht gewoben, konzentriert, süssliche Frucht, feinkörniges Tannin, schmelzige Art, feinwürzig, elegant und langanhaltend. Passt zu: Speisen mit feinen Wildgeflügel, dunklem Fleisch, .z.B. Filetsteak von Koberind gebraten mit kräftigen Trüffeljus und Ofenkartoffeln mit Rosmarin.

Der Nicasia-Weinberg liegt auf 1.180 Metern Höhe und wurde mit Malbec-Stöcken bepflanzt, die von dem historischen Angelica-Weinberg abstammen. Sie sind wurzelecht und liefern bei extrem niedrigen Erträgen einen eleganten, tiefen und ausdrucksstarken...

Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.