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Apoyo
Der feinaromatische Weissburgunder besticht mit fruchtigen Aromen vollreifer Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchte, die von floralen und würzigen Noten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit viel Schmelz. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch. Aus biologischem Anbau
Die Trauben für den Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wurden separat mit optimaler Reife geerntet und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Für die malolaktische Gärung wurden 20% des Weins in neutrale französische Eichenfässer und der...
Der Mandrarossa Rupenera Merlot vereint in seinem Bukett Noten von Pflaumen, Quitten, Ginster und Rosmarin. Am Gaumen ist der reinsortige Merlot pikant und warm, leicht adstringierend, mit einem vollen Körper und schöner Länge. Nuancen von Lakritz und...
Kräftige Farbe. In der Nase ein schönes Waldbeeraroma nach schwarzen Beeren und Kirschen. Geschmacklich eine wundervolle Fülle und samtige Milde, weiche Tannine und ein langanhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten und Rindfleisch, aber auch zu Käse.
Diese Komposition aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (überwiegend) und kleineren Anteilen Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec duftet herrlich facettenreich. Im Bukett des Delaire Graff Botmaskop vereinen sich Noten von Lakritz und...
Kabeljau Lemon in Grillhaut Rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander optimale Lebensbedingungen für den Kabeljau. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus. Unser Kabeljau Lemon wird in liebevoller Handarbeit marini...
