Cht. Laulerie Merlot Bergerac AOP Jg. 2016 Chateauabfüllung Frankreich Bergerac Cht. Laulerie

Kräftiger und voller Körper mit feinen Aromen von Cassis und Kirschen, gefolgt von Mokka und würzigem Holz. Passt zu: Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream, provenzalisches Kalbskotelett.

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Körperreiche, vollmundige Cuvee. Zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Reichhaltiges Bukett mit Aromen roter und schwarzer Früchte, ergänzt durch Anklänge an Marmelade, später folgen Noten von süsslichen und balsamischen Gewürzen. Ausgewogen am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und einem lange präsenten Abgang. Passt zu: Lammgerichten und einem gebratenem Tunfisch.

Der Condado de Haza präsentiert sich in leuchtendem Purpurrot mit violetten Rändern und opaker Dichte. Das mächtige Bouquet bietet ein wohlriechendes Duftpotpourrie von Zedernholz, dunkler Brombeerfrucht, schwarzer Johannisbeere, Bitterschokolade, Espresso, Wacholder, Veilchen Tabak und Graphit. Am Gaumen süsse, reife Frucht, geschmackvoll eingebettet in einen stattlichen Körper und samtige Gerbstoffe. Elegant integrierte Tannine, die eine lange Trinkfreude versprechen, obwohl sich der kraftvolle Tempranillo schon erstaunlich gut entwickelt zeigt für einen jungen Wein. Passt zu: Fleisch wie Lamm, Spanferkel, gebratenem Huhn, aber auch zu kräftigerem Käse beispielsweise Ziegenkäse.

Schmackhafte Teemischung mit Birnenaroma! Es besteht die Redensart, dass Glück nur existiert, wenn man mit jemandem zusammen spielen kann. Diese fröhliche Philosophie wurde auch bei der Herstellung dieser besonderen Mischung berücksichtigt, durch Himalaya- und Senchagrüntee. Um seine Einzigartigkeit zu gewährleisten, wurde zusätzlich ein starker Birnenakzent hinzugefügt. Zubereitung: Einen Teelöffel The Playful Pear in 200 ml 80° heißes Wasser geben und 2-3 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Green Tea*(Sencha)(60%), Green Tea*(The imalayas)(30%), Pear*(5%), Pear Flavouring, Marigold Flowers *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Die besten Trauben aus den Gebieten des Chianti sowie der Maremma werden einzeln vinifiziert und bilden die Grundlage für diesen aussergewöhnlichen Wein. Dunkle Früchte und Lakritzaromen mit feiner Würze und schöner Barrique-Prägung. Passt zu: Bistecca Fiorentina, Geschmortes und würzigem Käse