Terre di Montelusa Brindisi Riserva 2014 0,75 L 13%vol

Intensive Fruchtaromen, vornehmlich Pflaumen und Kirschen, sowie Anklänge von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder lässt der 12 Monate im Barrique gereifte Costamiole erkennen. Er begeistert mit einem vollmundigen Geschmack und sanften, dennoch komplexen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten.

Dichtes Granatrot fasziniert in der Nase mit seinen breit gefächerten, balsamischen Aromen von Sandelholz und Amber, ergänzt mit Anklängen von Vanilleschoten, Kokosflocken und einem überströmenden Bukett von schwarzen Waldbeeren. Die Komplexität der Aromen setzt sich auf dem Gaumen mit einer tiefgründigen, fast süssen Frucht fort, die an dunkle Herzkirschen erinnert mineralische Nuancen und reifeTannine, die dem Wein trotz seiner Opulenz eine grosse Finesse verleihen.

Zartes Gelb. Aromen nach Apfel und Zitrusfrüchten. Süffig, spritzig, fruchtig und anregend. Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und Pasta.

Der Mandrarossa Rupenera Merlot vereint in seinem Bukett Noten von Pflaumen, Quitten, Ginster und Rosmarin. Am Gaumen ist der reinsortige Merlot pikant und warm, leicht adstringierend, mit einem vollen Körper und schöner Länge. Nuancen von Lakritz und...

Beeindruckendes Kirschrot. Sehr elegantes, komplexes Aroma reifer Früchte mit floralen Noten und Anklängen süsser Würze, dazu leicht balsamischer, mineralischer Ton mit dezenter Kakaonote. Kräftiger, aromatischer Geschmack, mit viel Saft und abgerundeten, edlen Tanninen sowie einer optimalen Balance von satter Frucht, feinem Tannin und hochwertigem Holz. Langanhaltender Abgang. Passt zu: kräftigem, kräuterig gewürzten Fleisch.

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