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Der Wageck Kalkmergel Spätburgunder wächst auf der Lage Bissersheimer Goldberg auf Kalkmergel - fast wie im Burgund! Frank und Thomas Pfaffmann, die für die Weine des Guts Wageck verantwortlich sind, bauen diesen Spätburgunder in gebrauchten...
Wine of Origin Coastal RegionEin eleganter Rotwein im klassischen Merlot-Stil, mit Aromen von Pflaumen und weichen Tanninen. Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Im Bukett Noten von Pflaume und Kirschtabak, die mit erdigen Tönen wunderbar harmonieren. Am...
LOGO : AB/Europeen ORIGINE : Agriculture France (Bretagne) INGREDIENT(S) : Nori(palmaria palmata), laitue de mer(ulva sp), dulse(porphyra sp) (algues marines deshydratees) issues de l agriculture biologique Cette composition en fines paillettes tres colorees (melange de 3 algues, verte, rouge et noire) est tres pratique. Elle se saupoudre simplement sur de nombreuses preparations , plats de cereales ou de legumes vapeur, s utilisent dans les vinaigrettes et s incorpore dans toutes sortes de pates a pain, a pizza pour evoquer son gout marin CONSEILS D UTILISATION : a saupoudrer tel quel sur vos mets. La Salade du pecheur ne necessite pas de cuisson. Certifie Ecocert
Vielschichtige Aromen von Beerenfrüchten werden durch mediterrane Anklänge und feine Eichenholznuancen ergänzt. Am Gaumen kraftvoll und harmonisch mit samtigen Tanninen und einem feinwürzigem Nachhall. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.
Fruchtbetonter Wein mit würzigem,blumigen Duft, gut eingebundener Säure und dezenter Süsse. Ein unkomplizierter Wein zum täglichen Genuss. Passt zu: kalten Wurstplatten, zu Canapes, zum Kartoffelpfannkuchen mit Lauch- Pfifferlingsfüllung, zur Wildterrine und leichten Pasteten.
Intensiv rote ins Violette spielende Farbe. Umhüllender Duft nach reifen Kirschen, süssen Gewürzen und grüner Pfeffer, vollmundig und delikat der Geschmack mit einem Hauch von Kakao.
