DEMMERS TEEHAUS Rooibos "Grün Cranberry Acerola"

Der rote Nordspanier zeigt sich für einen Jungwein erfreulich körperreich. Im Glas glänzt er mit einem brillanten dunklen Kirschrot. Die typischen Fruchtaromen von Spaniens Edelrebsorte Tempranillo, Erd- und Himbeeren, aber auch Sauerkirschen und Gewürze, bestimmen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Tempranillo rund und gefällig. Passt zu: rustikalen Fleischgerichten, lässt sich aber auch mit gegrilltem Geflügel kombinieren. Vegane Verarbeitung

Flusskrebscocktail mit Calvados Zarte Flusskrebse frische Äpfel Mandarinen Karotten und Porree vereint in einem aromatisch-würzigen Dressing verfeinert mit original französischem Calvados. Kalt serviert als Vorspeise der Klassiker schlechthin. Jetzt neu in der 150g Schale

Lagrein, die älteste in Südtirol heimische rote Rebsorte, besticht durch feine Fruchtaromen, die an reife Waldfrüchte erinnern. Ein konzentrierter Lagrein mit frischem Säurespiel und gut integrierten Gerbstoffen. Passt zu: kalten Platten, delikaten Wildgerichten und Geflügel.

Der rubinrot leuchtende Ulisse Montepulciano d’Abruzzo DOP bietet ein komplexes Bukett mit intensiven Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit unterschwelligen Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist dieser reinsortige...

Die Trauben für den Leipzig Pinotage stammen aus dem Devon Valley in Stellenbosch. Das Weingut Leipzig bedient sich bewusst bei ihrem Pinotage der Trauben aus einem anderen Anbaugebiet. Die Region Stellenbosch und ein dort tätiges befreundetes Weingut...

Von einer der besten Lagen des Rheingaus, klassifiziert als VDP GROSSE LAGE. Der Name leitet sich von rotten = roden ab, was auf die Urbarmachung für den Weinbau hinweist, die um 1040 stattfand. Der Boden ist von rotem Taunusschiefer geprägt. Schönes mineralisch geprägtes Bouquet mit pikant-würzigen Noten und noch zurückhaltender Frucht mit Zitrus-, Johannisbeer-und Weinbergspfirsichklängen. Am Gaumen elegant mit geschmeidigem Körper, schöner Rasse und saftiger Länge.