Der Bersano Roero Arneis DOCG gereicht der Weinbauerkunst des Guts Bersano zur Ehre. Saftig, würzig und rundum gelungen zeigt sich diese regionale Spezialität aus dem Piemont mit der ganzen Vielseitigkeit, die der Landstrich zu bieten hat.Aus der alten...
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven rot mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet finden sich viele rote Früchte wie Kirsche und Pflaumen wieder. Am Gaumen fein und vollmundig mit sanften Tanninen, würzig mit vielen roten Früchten. Passt zu leichter Antipasti, Austern, Steinbutt in Morchelsauce, Jakobsmuscheln mit Trüffel.
Feine Nase mit Wald- und Heidelbeeren, floralen Noten und einem Hauch Kräutern Rosmarin und Gewürzen. Ein Wein von opulenter Eleganz mit festen, gut eingebundenen feinen Tanninen und sehr guter Länge, ausgewogen und ausdrucksstark. Passt zu: Schmorfleisch generell oder ein feinem Boeuf Bourguignon im Besonderen.
Sehr schöne, rubinrote Farbe. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen dunkler Beeren die von pfeffrigen Noten untermalt werden. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig mit gut eingebunden Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: Lamm, Rinderkotelett mit grüner Pfeffersosse, geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.
Der Wein ist von sanfter, strohgelber Farbe mit leichten grünen Akzenten, von tadelloser Reinheit und feiner Perlage. Das feine, intensive und fruchtbetonte Bouquet duftet nach reifen Äpfeln und Akazienblüten. Er ist ein frischer und schlanker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Ausgewogen und zart, von schöner ausgeprägter Frucht im Abgang. Der Giall Oro ist vielseitig und passt sowohl zu Beginn als auch am Ende eines Mahles, aber auch zu jeder anderen Stunde des Tages.
Versorgt Ihren Körper mit Power Das köstliche Fitnessbrot verleiht durch seinen hohen Energie- und Eiweißgehalt dem Körper reichlich Power und schmeckt zudem ausgezeichnet zu pikanten und süßen Aufstrichen. Außerdem enthaltet die glutenfreie Brotbackmischung rein biologische Zutaten und wird ohne jegliche Getreidezusätze und Konservierungsstoffe hergestellt. Zutaten die du benötigst: Olivenöl, Wasser, einen Löffel, eine Schüssel und eine Backform Die 565g Backmischung + Nusstopping für den Teig ergibt einen Brotlaib von ca. 843g. Zubereitung: Den Inhalt der Backmischung zusammen mit 400ml Wasser in eine Rührschüssel geben und mithilfe eines großen Löffels gut vermengen. Anschließend die Mischung in eine rechteckige, gut eingefettete (beispielsweise mit Olivenöl) Backform (Kastenform) 25x10 cm geben. Den Backofen auf 160°C (Ober/Unterhitze) oder 140°C (Umluft) vorheizen. Nach dem Quellen die Backform mit der Mischung für 70 Minuten in den Backofen stellen. Tipp: Am Besten das Brot warm genießen. Verzehr: Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank. Nährwerte pro 100 g Brennwert 548,67 kcal Fett 43,13 g davon gesättigte Fettsäuren 4,28 g Kohlenhydrate 8,99 g Zucker 2,74 g Eiweiß 23,85 g Salz 0,52 g Zutaten: Mandelmehl*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Mandeln*, Leinsamenmehl*, Weinstein-Backpulver*, Meersalz* *Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Helle, strohgelbe Farbe, frischer und fruchtiger Duft, blumig, gute Struktur, lang anhaltend im Geschmack. Passt zu: Fischgerichten, Krustentieren oder als Aperitif.
