Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Kessler Appellation Alsace Grand Cru Controlee Jg. 2012-14 Frankreich Elsass Schlumberger

Dunkles Granatrot, leuchtend, das Bouquet ist fruchtig mit Aromen von schwarzen Waldbeeren. Feine Gewürznoten und ein Hauch Leder harmonieren wunderbar zusammen. Am Gaumen ist er sehr komplex, kräftig und samtig zu gleich. Die Tannine sind spürbar. Ein Wein mit grossem Lagerpotenzial. Passt zu: gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch, z.B Rinderfilet Mignon mit kräftigen Jus, feinen Wildgeflügel und reifem Hartkäse.

Im Bukett animierende Kirschnoten, am Gaumen feinste Harmonie zwischen Frucht und Frische. Die Leidenschaft für den Weinbau hat Alberto Zenato von seinem Grossvater geerbt, der das Familien-Weingut Anfang der 60er Jahre am Südufer des Gardasees gründete. Mit 70 Hektar eigenen Weinbergen in den feinsten Lagen DOC-Region Bardolino und Lugana verfügt Alberto über beste Vorraussetzungen, um Jahrgang für Jahrgang brillante Tropfen zu erzeugen. Chiaro heisst hell. Bardolino Chiaretto ist die helle Variante eines der beliebtesten Rotweine Italiens vom Ostufer des Gardasees. Dieser erdbeerfarbene Rose ist nicht nur eine Augenweide, die Kirschnoten im Bukett sind sehr animierend und setzen sich am Gaumen auf besonders harmonische Art fort. Alberto Zenato beweist mit diesem Wein, dass er in jeder Kategorie meisterhafte Weine macht, die einfach Freude bereiten.

La Klamath crue de Sol Semilla est un complément alimentaire bio, 100% naturel, à base de poudre d'algue Klamath. Véritable source d'énergie, sa consommation renforce l'organisme et accroît les facultés de concentration !

Intensives Dunkelrot. Elegantes, harmonisch ausgewogenes Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Früchten Kirschen, Schwarze Johannisbeeren , Veilchen, unterlegt mit einem würzigen Hauch von Zedernholz, Toast, Zimt und Vanille Geschmack: sehr elegant, strukturiert, vollmundig und harmonisch, mit dichtem, samtweich gereiftem Tannin, üppiger Frucht reife Beeren, Cassis , verführerischen Röst- und Gewürzaromen Vanille, Zimt, Kaffee , kurz, mit perfekter Harmonie der vier Rebsorten: während der kleine Anteil Petit Vedot dem Blend noch mehr Komplexität und Fülle am Gaumen verleiht, unterstreicht Cabernet Franc die Eleganz des Cabernet Sauvignons und Sanftheit des Merlots, im Finale lang, definiert und kraftvoll strukturiert mit exzellentem Potenzial. Passt zu: Putenbraten aus dem Ofen, Enten-Confit, Lammschulter mit orientalischer Würze Ras-el-hanout , saftig gegrillten Rindersteaks und Entrecotes oder gebratenen Nierchen mit Sherry, reifere Jahrgänge harmonieren auch sehr schön mit zartem Wildragout.

Reintönige, brillante, dunkle kirschrote Farbe. Komplexe Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Zeder, Trüffel und Gewürzen. Geschmeidig, von sehr guter Struktur, abgerundet und schmackhaft. Passt zu: rotem gegrilltem Fleisch und Wildgerichten sowie Eintöpfen. Besonders zu Aufschnittplatten und gereiftem Käse.

Dunkle rubinrotre Farbe mit violetten Reflexen, ein herrlich fruchtiges Bouquet mit vielen schwarzen Waldbeeren, Creme de Cassis und zarten Floralen Anklängen. Am Gaumen ist er wunderbar saftig und sehr gutausbalanciert. Der Wein ist sehr elegant und komplex mit samten Tanninen und einem sehr langen Finale. Passt zu: Rinderfilet kurz gebraten unter der Brotkruste mit cremigem Wirsinggemüse und kräftigem Rotweinjus, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse.