Mesa Buio Buio Isola dei Nuraghi IGT Jg. 2014 Italien Sardinien Mesa

Warmes Rubinrot mit purpurn glänzenden Reflexen. Üppig aromatisches Bouquet von süss gereiften Schattenmorellen, Schwarzkirschen und dunklen Beeren, unterlegt mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch Zedernholz. Auch am Gaumen üppig und vollmundig mit kraftvollem, doch samtweich gereiftem Tannin und dichter dunkler Kirsch- und Beerenfrucht, im Finale sanft und lang mit röstigem Nachhall von Kaffee und Zartbitterschokolade. Passt zu: gebratener Entenbrust, Kalb- und Rindfleisch, gegrillt, mit Kräutern oder als sanftes Ragout mit orientalischen Gewürzen, auch zu Blauschimmelkäse oder zu dunkler Schokolade.

Makrelenfilet Die saftigen Makrelenfilets räuchern wir in unserer Manufaktur ohne weitere Aromen und intensivieren im heißen Rauch so ihren ausgezeichneten aromatischen Eigengeschmack. Zusammen mit einer feinen Rauchnote entsteht ein besonders zarter Räucherfisch der geschmacklich ohne viel Tamtam überzeugt.

Dunkles Rubinrot, intensiver Duft nach Brombeere und Cassis gepaart mit der Würze von schwarzem Schokolade und Karamell, opulente Konzentration mit eleganter Fruchtfülle und Länge. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.

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Geschenkset in Premiumqualität für Feinschmecker Dieses Geschenkset von PRIMABENE beinhaltet: Hanföl Premium Demeter 100 ml Leindotteröl Premium bio Soja Öl Premium bio Hanfsamen Protein Riegel bio 35g Sonnenblumenkern Protein Riegel bio 35g

"An explosion of flavour and fun squeezed inside a thick chocolate ball. Adventurously spicy runny caramels" Simon Pattinson, Co-founderIncludes:Hurricane: White chocolate caramel ball with a mango, lime and chilli twist.Monsoon: Milk chocolate ball with a strawberry and peppercorn caramel centre. Tornado: Salt, pepper and chilli with a sweet caramel and dark chocolate shell. 150g