Dieser Wein von Rombauer ist ein wunderbares Beispiel dafür, welche Qualitäten ein kalifornischer Zinfandel erreichen kann. Die dunkel lilafarbene Komposition aus Zinfandel und einem sehr kleinen Anteil Petite Sirah duftet verführerisch intensiv nach...
Helles Gelb mit grünen Reflexen, animierende Aromen von gelben Früchten und Zitrus, leichte Holznoten, abgerundete Fruchtfülle, feinwürzig, moderate Säure, insgesamt ausgewogen mit gut integrierter Holzpräsenz. Passt zu: leichten Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratenen Fischgerichten mit cremigen Sossen sowie zum reifem Brie oder Camembert.
Hoy en día, los whiskies japoneses se están haciendo un nombre por sí mismos mientras sacuden la vieja jerarquía de whiskies premium de todo el mundo. Nikka es algo más que un whisky, Nikka tiene un estilo auténtico, una expresión verdadera de la cultura japonesa, un mix de modernidad y tradición, la sencillez y la sofisticación.
Sriracha Aioli Aus zwei Saucen haben die Delikatessen-Profis von Stonewall Kitchen eine gemacht Sriracha Aioli. Grundlage bildet eine klassische Aioli der Sriracha eine traditionelle thailändische Sauce auf der Basis von Chili einen anständigen Schärfekick verleiht. Neben den scharfen Schoten wird hier zusätzlich auf Habanero-Öl gesetzt sodass eine cremig-softe Sauce mit spürbar pikanter Note entsteht. Die ergänzt den Geschmack gegrillter oder gebratener Meeresfrüchte wie krossem Pulpo und ei...
Granatrot im Glas, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, unterschtrichen mit Gewürzen und einer schöner Röstaromatik. Noten von reifen Kirschen, Waldfruchtgelee und Spuren von Nelken und etwas Vanille. Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig mit klaren Tanninen und Mineralität, die das Terroir wiederspiegelt. Passt zu: gebratenen Fleischgerichten z.B. Charolaise Rindersteaks, Hirschmedaillons, Rebhuhn oder Kaninnchen.
Schönes Rubinrot. Typische Pinotnase mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Brombeere sowie etwas Mandel und Unterholz. Am Gaumen rundes Tannin, präsente Beerenfrucht, wunderbar animierende, nicht ganz trockene Art.
