G. Beck Blaufränkisch Classic Jg. 2015 6 Monate im Holzfass gereift Österreich Burgenland G. Beck

Über unseren Seeteufel Der Seeteufel ist die Zwiebel des Meeres. Der Fisch hat sieben Häute die ihn vor Kälte schützen und die man vor der Zubereitung entfernen muss. Nicht umsonst trägt der Seeteufel seinen Namen. Er wendet einen diabolischen Trick an um sich an den in Bodennähe lebenden Fischen gütlich zu tun.Der Seeteufel angelt seine Beute mit dem ersten Strahl seiner Rückenflosse.Sind die Opfer in Reichweite schnappt er mit seinem riesigen Maul zu. Er kann Beutetiere verschlingen die fas...

Ein tiefdunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein dezentes fruchtig-würziges Bouquet von süss gereiften dunklen Beeren, Schwarzkirschen, feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, sanft und vollmundig mit gutem Tanningerüst, weich ummantelt von süsser Waldbeerfrucht Brombeeren, Erdbeeren und den feinen Röstaromen der Eiche, saftig, reif und kraftvoll mit guter Länge. Passt zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, Nudelgerichten und zu abwechslungsreich-aromatischen Tapas.

Procedente de aceitunas de la variedad picual prensadas en frío tras cosecharlas a mano

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Die von der Loire in Frankreich stammende Sorte Chenin Blanc gehört zu den traditionsreichsten Rebsorten am Kap. Sie liefert fruchtreiche, schmelzige, sanfte Weine mit einer guten Textur und viel Charme. Ein schönes Beispiel ist der Chenin Blanc von Long Beach. Er gefällt mit seiner angenehmen Art und dem mediterranen Charakter.

Der Bolla Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT aus Venetien entwickelt in typischer, kurzzeitiger Barrique-Reifung Aromen von Lakritz und Pfeffer sowie eine Vanillenote im Abgang. Diese Struktur macht diesen Wein aus Italien zu einem aufregenden...