Le safran est l epice la plus chere au monde. Son prix se justifie par le fait que les stigmates filiformes du safran sont tres legers (20 000 stigmates de safran ne pesent que 125 g) et doivent etre cueillis a la main. Conseils d utilisation : Le safran possede un arome tenace et caracteristique. Il a aussi un gout penetrant et legerement aromatique. Une petite quantite peut suffire pour colorer tout un plat. Marque : Cook Certifie AB
Der Gaglioppo wird im kalabrischen Dialekt Arvino genannt - ein wohlschmeckender, gut konstruierter Wein, der wunderbar mit dem Cabernet Sauvignon harmoniert. Diese elegante, charaktervolle Komposition offenbart ein komplexes Aroma von reifen Früchten und einen Hauch von schwarzem Pfeffer und Gewürzen. Passt zu: Parmesankäse, Angusrind, Braten und Wildfleisch.
Der Luma Grillo IGT von der Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert. In der Nase offenbaren...
Brilliantes Dunkelrot. Komplexe Nase nach roten Beeren, feiner Vanille und rauchigen Nuancen, grandioser Körper, fleischig und voll, perfekte Länge, grossartige Struktur. Passt zu Pasta al arrabiata, kräftigen Fleischgerichtee, Parmesan und Pecorino.
Dieser Cava glänzt goldfarben, mit grünlichen Reflexen. In der Nase duftet der Schaumwein aus Katalonien nach feinen Noten von gelbem Apfel, Grapefruit, geröstetem Brot und Hefe. Am Gaumen ist der Cava Villa Conchi warm, elegant und rund, leicht...
Les baies de Goji bio de Comptoirs et Compagnie sont riches naturellement riches en antioxydants, vitamines, nutriments et minéraux : idéal pour renforcer ses défenses immunitaires et faire le plein de vitalité !
