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Macallan Select Oak 1824Rubrik: Single-MaltUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 1 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Warnhinweise:Abgabe nicht unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies Craigellachie, AB38 9RX - GBDer Macallan Select Oak 1824 ist ein echter Speyside Whisky von der Macallan Distillery, Schottland. Die Brennerei wurde im Jahr 1824 unter dem Namen Elchies Distillery gegründet. Ab 1892 erhielt sie durch Roderick Kemp den Namen Macallan-Glenlivet. Durch Kemp wurde der Whisky dieser Destillerie dann auch im ganzen Land bekannt. Durch die hohe Qualität erreichte der Whisky aus dem Hause Macallan so etwas wie Kultstatus und heute ist man die drittgrößte Malt Whisky Destillerie in Schottland. 1979 wurde der Name dann nochmal in The Macallan Distillery geändert. So heißt sie bis heute. Bis zum Jahr 1996 war die Brennerei noch im Familienbesitz, ging dann aber an die 1887 Company. Macallan Select Oak 1824 ist ein typischer Speyside Whisky, den man probiert haben sollte.Charakteristik:Hergestellt wird dieser Single-Malt Whisky nach alter schottischer Tradition. Und diese Tradition wurde bei dem Select Oak ganz besonders ernst genommen. Es kamen sowohl Fässer aus amerikanischer Eiche die ehemals Bourbon Whisky enthielten und spanische Sherry-Fässer zur Anwendung. Er ist ein absolutes Meisterwerk, von dem man sich unbedingt eine Flasche sichern sollte. Macallan Select Oak 1824 sollte man pur oder auf Eis genießen. Geschmacks – Geruchsinn Notiz; Malz-, Vanille- und Eichenaroma, Orangen- und Malznote, im Nachklang mittellang und nussig

Die im mediterranen Languedoc traditionellen Sorten Grenache und Syrah liefern einen eleganten und komplexen Rotwein. Hinter der tiefdunklen Farbe verbirgt sich ein reichhaltiges Aromaspektrum dunkler Früchte mit feinwürzigen Noten. Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

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Dieser blass strohfarbene Chardonnay aus dem Friaul im Nordosten Italiens duftet animierend nach Akazienhonig, floralen Noten, exotischen Früchten und Vanille. Am Gaumen ist der Eugenio Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay IGT frisch, aromatisch und...

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Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr animierendes Bouquet mit vielen frischen Zitrusaromen, feinem Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Wein voller Leben, spontan, auffällig und wirklich charmant. Die Frucht ist klar mit einer schönen Frische, die durch mineralische Töne unterstrichen wird. Der Wein zeigt sehr gute Viskosität, viel Extrakt und eine schöne Länge. Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fisch, Meeresfrüchten aber auch zum Gerichten mit gebratenen hellen Fleisch, wie z.B. gebratenes Kalbskotelett mit geschmortem Gemüse und Morchelrisotto.