Cht. Bel Air Chateau Bel Air Le Bourg Bordeuax AC Jg.2016 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Cht. Bel Air

Im Bukett Noten von reifen Kirschen, frischen Erdbeeren und feinste Röstaromen, am Gaumen körperreich mit seidenen Tanninen, raffiniertes Zusammenspiel von Frucht und Würze. Passt zu: fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten, deftigen Aufläufen sowie feinen Käsesorten.

Dieser reinsortige Chardonnay ist ein sehr stylischer, eleganter Wein und präsentiert sich auffallend modern. Exotische Früchte wie Ananas, Banane, Mango und Papaya lässt sein frisches Aroma erahnen.

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Miesmuscheln in Bio-Qualität Miesmuscheln sind typische Bewohner der Gezeitenzonen von Nordatlantik und Nordsee dort wachsen sie in Tiefen von bis zu zehn Metern vorzugsweise an Stellen mit starker Brandung. Für die Besiedelung von Kulturen deren Miesmuscheln die Bezeichnung Bio-Qualität rechtfertigt stammt die sogenannte Muschelsaat von wilden Muschelbänken oder von natürlichen Ansiedelungen auf Kollektoren. Bei der Entnahme wird penibel darauf geachtet den Wildbestand nicht zu gefährden. Da...

Gout vif et penetrant, odeur caracteristique. Conseils d utilisation : Champignons, marinades, salades, pates, sauces etc. Eviter de le faire revenir dans un corps gras (il aurait tendance a devenir acre). Employer avec moderation dans les plats a base de poissons ou de fruits de mer fragiles (sole, Saint Jacques) de maniere a ne pas masquer leur saveur delicate. Antiseptique, vermifuge, carminatif. Marque : Cook Certifie AB

Nom scientifique de l espece : Oryza Sativa L. En bref : Cultive depuis des millenaires en Asie, le riz est aujourd hui consomme a travers le monde entier et constitue la base de l alimentation pour environ la moitie de la population du globe. Originaire du Nord de l Inde, le riz Basmati a un parfum delicat. Naturellement sans gluten, le Riz est la cereale la plus digeste. Rapide a cuire, le riz demi-complet convient bien aux personnes qui ne peuvent consommer trop de fibres. Description et origine : Le riz est une cereale de la famille des Poacees ou Graminees, cultivee dans les regions tropicales, subtropicales et temperees chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Aujourd hui 95 % de la production mondiale est cultivee et consommee en Asie. Pour une meme surface cultivee, le riz rapporte 2 fois plus de proteines et de calories que le ble ou le mais, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes.