El Grifo Malvasia Seco DO

Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schönen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexität. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Käse.

Dieser Blend duftet nach schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Pflaumen. Dazu kommen eine schöne Würze (pfeffrige Noten) und Röstaromen. Am Gaumen ist die Komposition aus überwiegend Shiraz (aus Stellenbosch und Paarl) sowie kleineren Anteilen...

Appellation ContrôléeKräftiger, gehaltvoller Wein mit gut eingebundener Frucht und einem ausgeglichenen Säurespiel.Der Sauvignon Blanc wird im Anbaugebiet der Loire als Blanc Fumé bezeichnet.Am Oberlauf der Loire liegen die Weinberge von...

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Ein eleganter und schmackhafter Burgunder mit einem glänzenden Rubinrot. Intensiv, würzige Aromen nach reifen Kirschen, Lakritz und einer angenehm milden Würze. Am Gaumen entwickelt sich eine komplexe Struktur. Der lange und geschmeidige Abgang rundet das Gesamtbild elegant ab. Passt zu: kräftigen Schinken, Wildpasteten, gebratenem Rehrücken und reifem Käse.

Aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süssen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Passt zu: Hirsch, Wildschwein, Reh, gereiftem Käse.