Nouilles 100% France Primeal

Die Trauben dieser speziellen, nur in kleinen Mengen produzierten Reserve gedeihen an erstklassigen Weinhängen im Wairau Tal. Die tropische Frucht steht hier in schönem Einkang mit zarten Eichentönen. Passt zu: chinesischer oder zur Thai-Küche passt.

Wie bezeichnet Delheim diesen Wein so schön als „Limited Release“. Also freuen Sie sich einerseits auf etwas ganz Besonderes und auf der anderen Seite auf etwas sehr Außergewöhnliches. Es handelt sich bei diesem Wein um die Rebsorte Tempranillo, die...

Der Wein hat eine etwas befremdliche Farbe von Schwarz, das zu einem Rubinrot am Glasrand wechselt.Fließende, komplexe Aromen von dichtem Wald im Regen; eine Kombination aus Laub, vermischt mit Noten von mit Kirschen und Schokoladen-Likör.Erst nach...

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Elegantes, frisches und ausdrucksvolles Bouquet mit den rebsortentypischen Aromen von weissen Blüten und Zitrusfrüchten, neben zarten Anklängen von Kräutern und einem Hauch Exotik. Eleganz und Frische bestimmen auch den Gaumen mit harmonischer Balance von aromatischer Frucht und lebendiger, sehr schön eingebundener Säure, Kraft und Finesse, der verlängerte Schalenkontakt und Ausbau auf den Feinhefen verleiht Lusco zusätzlich Komplexität, Struktur und seidige Fülle bis ins Finale. Passt zu: gegrilltem Fisch und Geflügel, Salaten, Schinken und Vorspeisen oder hausgemachter Pasta mit Meeresfrüchten.

Intensive Farbe, komplexes Bukett Pflaumen, rote Fruchtaromen, Würznoten -schwarzer und grüner Pfeffer, Gewürznelken- , starker mineralischer Charakter, Noten von geräuchtertem Fleisch. Elegant und frisch am Gaumen, feste Struktur und samtige Tannine. Passt zu: zu Fleisch- Lamm, Wild und Fischgerichten.

Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeer-Marmelade, kandierten Früchten und Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Honig. Die als Rotwein hinzugefügten 8 Proz. Pinot Noir verleihen dem Wein seine Struktur, es finden sich Aromen von Feigenkuchen, Pinienkernen, süssen Backwaren und würziger Lakritz. Der lange Nachhall besticht mit Noten von Brombeeren, Kirschen, rosa Pfeffer und frischen Feigen. Der Charles Heidsieck Rose 2006 bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Fülle und Länge mit einer ausgezeichneten Kapazität zu altern. Passt zu: Hummer, Bärlauchrisotto mit Kaiser-Granat, Geflügel mit orientalischem Curry, Edelbitterschokoladenkuchen mit Raz el Hanut- Eis und Safran.