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Apoyo
Schimmerndes Hellgelb, im Bukett frisch und elegant mit Aromen von Zitrus und weissem Pfirsich, die fast tropisch wirken. Am Gaumen mit Noten von Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit. Im langen Finale kommen die Terrrois Chiles zum Ausdruck. Passt zu: Sushi oder Meeresfrüchten und als Aperitif.
Ocasión:Gracias,Felicitaciones,Cumpleaños; Destinatario:Ella; categoría:Pitilleras; TEMPORADA:Invierno,Otoño,Verano,Primavera; Estilo:Moderno; color:negro; Material:Acero Inoxidable; Empaque:Funda de PVC; Cantidad Mínima de Pedido:1
Blassrosafarbener Rose mit Aromen von Beeren in der Nase. Am Gaumen frisch und fruchtig-herb. Passt zu: Gegrillten Fleisch- und Fischgerichten.
Die Bordeaux-Rebsorte Merlot hat das Rotwein-Portfolio Siziliens erfolgreich bereichert, denn der Wein spiegelt die südliche Wärme der Mittelmeerinsel dank seiner prächtigen Beerenfrucht wunderbar wieder. Dabei bleibt der Merlot von Valoro Sicilia ausgewogen und ist nicht zu schwer, sondern präsentiert sich geschmeidig, weich und saftig. Ein Wein, der das Zeug zum Rotwein-Renner hat und auf viel Applaus bei einem grossen Publikum treffen wird.
Das Anbaugebiet Emporada - Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe und bringt heute wieder beachtliche Gewächse hervor. Das Weinjahr 2004 war den spanischen Winzern wohl gesonnen. Im Schaumweinbereich liess sich Dank des frühen Erntezeitpunktes eine edle Frucht mit filigraner Säurestruktur lesen. Die drei bekannten Rebsorten der Cava - Region, Macabeo, Xarello und Parellada. Die Bodenbeschaffenheit der Weinberge reicht von sandigen Böden über mit Steinen durchsetzten Lehmböden bis hin zu Silt- und Kieselböden. In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren. Mit heute 150 ha Rebfläche kann er 80 Proz. seines Bedarfs decken, die übrigen Trauben kauft er von Vertragswinzern hinzu. Helles Gelb, sehr feine Perlung, delikate Blüten-aromen, Anklänge von Zitronenmelisse und Minze, zarte Briochenoten, kandierte Früchte, feine Perlage, nachhaltig, erfrischend. Empfehlung: Als Aperitif, zu Austern oder gegrilltem Seebarsch, eine herrliche Erfrischung am lauen Sommerabend. Wir empfehlen, diesen Cava jung und frisch bei 6 Grad Celsius zu geniessen. Als Aperitif, zu Austern oder gegrilltem Seebarsch, eine herrliche Erfrischung am lauen Sommerabend. Wir empfehlen, diesen Cava jung und frisch bei 6 Grad Celsius zu geniessen.
Elegant mit ansprechender Frucht und gelungener Balance. Das Lesegut liefern eigene Weinberge im Norden des Gardasees, und ein Ausbau im Holz für 6-8 Monate bringt Struktur und Komplexität in den Wein.
