Kabeljau · Handfiletierte Portionen

Dieser hell-strohgelbe Grappa aus dem Barbera-Trester der edlen DOC-Gebiete Barbera d’Alba und Barbera d’Asti duftet sortentypisch und sehr intensiv. Am Gaumen ist diese Kreation, die einige Monate in Stahlfässern ausgebaut und dann in kleinen...

Cape Africa Two Oceans Shiraz Rose Einladender Duft nach frisch gepflückten Erd- und Himbeeren. Im Geschmack viel knackige Frucht. Passt zu: Wild, Steaks, Pastagerichte mit pikanten Saucen.

Helles Gelb, glänzend mit grünlichen Reflexen. Vielschichtige und elegante Nase, intensive Aromen von Stachelbeeren und gelben Früchten, ein Hauch von Kräutern, mineralischer Glanz. Baut am Gaumen Spannung auf und präsentiert sich in seiner einnehmenden Vielfalt. Ausgewogen und mit gutem Trinkfluss ausgestattet, lang anhaltendes Finish. Ein absolut typischer, steirischer Sauvignon blanc. Passt zu: gebratenem Fisch mit vollmundigen Komponenten, hellem Geflügel und Kalbfleisch, ebenso wie zu Weissschimmelkäsen.

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Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, überzeugt er durch seine schöne Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu: frittierten Fisch oder Geflügel in scharfer Sauce.

ORIGINE : Agriculture Italie INGREDIENT : Riz arborio blanc issu de l agriculture biologique Information allergenes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : variete speciale de riz ideale pour realiser le risotto. Texture a la fois fondante et ferme au coeur du grain. CONSEILS D UTILISATION : faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matiere grasse avec eventuellement des oignons. Remuer jusqu a ce que le grain commence a etre translucide. Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson : environ 20 minutes). A conserver dans un endroit sec et frais, a l abri de la lumiere Certifie AB