Der Wein hat eine helle kirschrote Farbe mit leichten Orange-Tönen.In der Nase expressiv mit Aromen von Vanille, Zeder und roten Früchten.Der Abgang zeigt sich sehr lang mit großer Komplexität. Der Wein reifte 2 Jahre in amerikanischen Eichenfässern...
Ein opulenter und saftiger Kalifornier. Überzeugt durch schöne Komplexität mit Aromen von reifer Brombeere und Pflaume, Gewürzen wie Zimt, Nelken, Muskat und schwarzem Pfeffer, Noten von Mokka und dunkler Schokolade. Passt zu Rinderschmorbraten, Lammcurry und kräftigem Gulasch.
Tiefdunkle, purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist zunächst fruchtig, mit herrlich ausgeprägter Röstaromatik, es duftet nach Pflaume, Cassis, Noten von Gewürzen mit schwarzem Pfeffer, Piment und Nelke. Anklänge von Zedernholz und Spuren von Kaffeebohnen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Textur, konzentrierter Frucht und präsenten, reifen Tanninen. Der Nachhallist intensiv, würzig und sehr lang. Passt zu: geschmortem Wild, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.
Grüner Veltliner in Reinkultur, mit saftiger Frucht und pfeffiger Würze. Kühl im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf den Feinhefen ausgebaut, entfalten sich die klassichen Rebsortenaromen noch dichter, mit viel lebhafter Frische. Trinkvergüngen garantiert. Passt zu: Fisch, leichten Geflügelgerichten und zur Gemüseküche.
Le poivre Vert recharge biodegradable 30 gr Provence d antan provient du fruit du Piper Nigrum, plante originaire d Inde. Ses fruits sont recoltes encore verts puis seches durant une dizaine de jours. C est alors que l on obtient les petits grains. Son gout est doux, parfume et aromatique. Il est particulierement privilegie pour sauces a la creme, les marinades Certifie AB
