Golan Heights Winery Gamla Sauvignon blanc Jg. 2017-18 Israel Golanhöhen Golan Heights Winery

Rote Bete-Salat mit Apfel Klassischer Salat mit lieblich-aromatischen Rote Bete-Spalten und fruchtigen Apfelstücken aus dem Alten Land verfeinert mit einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Wer Rote Bete mag wird diesen Salat lieben. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Der golden glänzende Niepoort Dry White Port duftet nach Nüssen und Mandeln. Am Gaumen ist diese hochwertige Komposition aus den Rebsorten Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto und Gouveio halbtrocken, frisch und zugleich sehr aromatisch konzentriert. Der...

Lebendige Aromen, Mango, Guave, ein Hauch von Ingwer, Apfel und Honig. Verspieltes Gras-Element, kandierte Meyer-Zitrone mit Anis. Herbe Limette, kerniger Grapefruit und helle Säure. Passt zu: Heilbutt-Ceviche mit frischem Kumquat und Jalapeno-Splittern.

Glitzernde hell goldene Farbe, ein opulentes Bukett von Früchten wie Pfirsich und Mirabelle. Am Gaumen weich und vollmundig mit unverkennbaren Aromen von getrockneten Früchten und feiner Haselnuss. Im Finale werden elegante Eichenholznoten spürbar, wunderschön lang und nachhaltig. Passt zu: Muscheln, Langusten oder Meeresfrüchterisotto.

Dunkles rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, etwas Eukalyptus und Schoko, am Gaumen kräftig aber rund, gut eingebundene Gerbstoffe. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugänglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafür errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die überragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die höchste Priorität darin, ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu: kräftigen Gerichten, Steaks, überbackenen Aufläufe.

Der in Kastanien-Tonneaux gereifte Chianti besitzt einen angenehm herben Charakter. Sein Bouquet verwöhnt mit Aromen von roten Früchten und dank des Syrahanteils - einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen und kräftig. Passt zu Pasta und dunklem Fleisch.