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Resveratrol - Extrait de vin rouge est un antioxydant connu pour ses effets positifs sur la lutte contre le cancer et sur la peau. x3
Schimmernde, kirschrote Farbe mit leichten violetten Reflexen, zart, harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Frischer, fruchtiger Duft mit charakteristischem Geruch von Weichselkirsche mit blumiger Note. Passt zu: Tomatensauce, Gerichten aus hellem Fleisch sowie Fischgerichten, Pizza und Pasta.
Nori Rotalgen - Flocken Sea Veggies ist ein wildwachsendes Bio Gemüse. Algen besitzen ein großes kulinarisches Potential, ob in der Spitzengastronomie oder Hobby-Küche. Mit vielen essbaren Algen und ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind die Wasserpflanzen nicht nur vielseitig, sondern enthalten eine Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wegen des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Die Nori Rotalge ist leicht knorpelig, blattförmig und purpurfarbig, ballaststoff- und eiweißreich, fettarm und zuckerfrei. Die KULAU Nori-Algen kommen frisch aus dem Meer und stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Die Algen werden unter 40 °C bei Wärme luftgetrocknet. Zubereitung: Die Nori-Flocken zuerst waschen und für 20 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden. Hinweise: Im nassen Zustand erhöht sich das Gewicht um das 6-fache. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Weiße Flecken auf den Algen sind natürliche Meersalzreste Nährwerte pro 100 g* pro 100g** Brennwert 210 kcal 28 kcal Fett
Château de Malle ist dem Süßweinliebhaber nicht nur durch seinen wunderschönen Park, der das Château umgibt, bekannt. Dieser Sauternes ist auch seit Jahren ein extrem beständiger Akteur, der eher den Kennern bekannt ist und der aufgrund dieses Status...
StrohgelbmitleichtengrünenReflexenFeineundbeständigePerlageFruchtig Apfel,Birne,AprikoseundZedrat undblumig weisseBlütenundWiesenblumen ,frischundangenehmImMundisterelegant,etwasweichmiteinemfruchtigenNachhallundbeständigenfloralenNuancen
Ciboulette tubulaire6g Origine : Autriche Marque : Cook La ciboulette a une odeur penetrante, elle s associe tres bien avec le cerfeuil, le persil, et l estragon. Conseils d utilisation : Salades, omelettes, sauces, potages, vinaigrettes, fromages frais. Conserver a l abri de la lumiere Dans la vinaigrette : l incorporer au dernier moment. Dans les sauces chaudes : Eviter de la faire cuire. Incorporer la hors cuisson, au dernier moment. Certifie AB
