Carabiniers Lunar Apoge Cotes du Rhone AOP Jg.

Hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern, duftiges Bouquet von saftigem Pfirsich, Aprikosen und Zitrusfrüchten, fein unterlegt mit zarten mineralischen Noten, herrlich saftig mit feiner Balance von klarer, reifer Frucht, und eleganter Mineralität, aromatisch kraftvoll und sehr lebendig mit viel Frische im Finale. Passt zu: Muscheln, Fisch, Gemüse Leipziger Allerlei , Gerichten der asiatischen Küche oder indischen Currys ein Genuss.

Les Thes Grand Cru bio sont enrichis en extraits vegetaux bio grace au procede innovant CVS qui restitue integralement les principes actifs des plantes. Le the vert Sencha bio de la province chinoise du Zhejiang est riche en polyphenols notamment en EGCG. La cueillette fine assure une teneur elevee en principes actifs. Tres riches en polyphenols, les extraits bio de baies de Goji (polysaccharides LBP), de fruits de Grenade (acide ellagique) et de baies de Cranberry (proanthocyanidines) renforcent l action antioxydante du The Vert. 30 Sachets fraicheur COMPOSITION The Sencha bio 80 % Extraits de Goji bio, Grenade bio, Cranberry bio concentres 4/1 sur fibres vegetales (agave bio) 15 % Arome naturel fruits rouge, myrtilles bio, cassis bio 5 % CUEILLETTE FINE BIO La cueillette de nos Thes Grand Cru bio se limite au bourgeon et aux deux premieres feuilles : Cueillette Imperiale ou Cueillette Fine. Elle s effectue au printemps lors de la montee de la seve.

Tiefdunkles Schwarzrot mit den Aromen von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feine würzige Noten werden von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden. Vanille, Noten von dunkler Schokolade, sowie üppigem Tannin verleihen dem Zinfandel Länge und Tiefe. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten.

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Intensives, helles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend. Ein rauchiger Duft gepaart mit Fruchtnuancen wie Wildkirschen, Waldbeeren, etwas Muskat und Leder, später auch etwas Trüffel, im Mund geschmeidige Fülle, perfekte Balance zwischen Tanninen und Säure, saftiger Körper und kräftig langer Nachhall. Ein wunderbar harmonischer Burgunder. Passt zu: dunklem Fleisch, z.B. gebratenem Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Trüffeljus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce.