Fontana Vinedos La Estafeta Barrica Jg. 2017 neue Ausstattung 24 Monate im franz. Eiche gereift

Dieser zu gleichen Teilen im grossen Holzfass und im Barrique gereifte Pinot Noir präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von Himbeeren und Walderdbeeren, ergänzt durch zarte Röst- und Kirscharomen im Geschmack. Ein sehr eleganter Wein. Passt zu Fisch mit rotem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und Geflügel.

Komplex, schön harmonisch, etwas Holz, viel Frucht

Domaine de la Foliette SauvignonSteckbriefRubrik:WeissweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt13% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Domaine de la Foliette, 33 Rue de la FontaineF-44690 La Haye-FouassièreJahrgang:2018Rebsorte:Sauvignon BlancAnbauregion:Val de Loire I.G.P.Säure ca.4,7 g/lRestzucker ca.:6,3 g/lTrinktemperatur:8-10 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

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Der im Barrique gereifte Chardonnay zeigt im Glas eine helle Farbe mit grünlichen Tönen. Die Nase offeriert reife Früchte und Zitrusaromen, begleitet von mineralischen Noten und Vanille, die ihm Komplexität und Eleganz verleihen. Passt zu: gebratenem und gedünstetem Fisch oder Wild- Geflügel.

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