Casale del Bosco Brunello di Montalcino DOCG Jg. 2014

Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit grossem Potenzial. Passt zu: Braten, Wild und zu Nudelgerichten.

Die Maremma ist eine charaktervolle Landschaft in Mittelitalien, die auch bekannt ist für ihre exzellenten Weine. Der Argentiera Bolgheri Superiore vom Weingut Tenuta Argentiera hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Am Gaumen sind...

Le Riz noir Nerone 500g Primeal est aujourd hui cultive en italie, et poosede une couleur noire naturelle. ORIGINE : Agriculture Italie SPECIFICITES PRODUIT : originaire de Chine et tres apprecie des empereurs chinois, le riz Nerone est aujourd hui cultive en Italie. Les pigments responsables de la couleur noir-grenat sont donnes par des pigments naturellement presents egalement dans la myrtille (antioxydants). Le Riz noir Nerone de Primeal est un type de riz complet naturellement colore et parfume avecune couleur noire proche de celle de la myrtille et de mures cuites. Il est cultive en Italie et possede une couleur noire-grenat qui est due a des pigments naturels presents aussi dans la myrtille et qui ont des proprietes antioxydantes. Pour preparer le riz Nerone, il est recommande de le rincer rapidement puis de le cuire dans deux volumes d eau froide a couvert pendant 45 minutes avant d ajouter du sel. Ce riz peut etre deguste nature ou bien etre cuisine comme un risotto.

Rauchgarnelen Garnele oder Shrimp Gamba oder Krevette Gibt es da Unterschiede Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe...

Die Trauben für den Seaward Shiraz stammen von 14 bis 19 Jahre alte Reben, die auf einem vertikalen Spalier-System gepflanzt wurden. Das so mögliche Laubmanagement kontrolliert die Sonneneinstrahlung der Trauben und fördert eine gleichmäßige Reifung....

Dunkle purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen. Wunderschöne Frische in der Nase nach reifen Zwetschgen, Cassis und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen angenehme Würzaromen die wunderbar mit der Frucht harmonieren. Ein schlanker, mittelkräftiger Wein der jetzt schon Spass macht.