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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, mineralische Noten und Zeder, am Gaumen körperreich, samtige Struktur, reife Tannine, mit langem Abgang. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.
ObwohlmanseitdenernSauvignonBlancWeinebereitet,istAVETAeinevergleichsweisejungeInterpretationderRebsorteTraubenausBestlagenverleihenihrdietypischgrasigfruchtigenAromenmitfeinmineralischerFrischeimFinale
Ein Sauvignon Blanc mit Finesse und Frucht. In der Nase präsentiert er sich exotisch mit Anklängen von Mandarine und Nektarine. Dezente grüne Paprika am Gaumen geben ihm Kontur und machen Lust auf den nächsten Schluck. Passt zu: gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentiergerichten, zu frischem grünen Spargel oder Salaten.
Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Wildobstduft begleitet von balsamischen Anklängen und Vanille Nuancen. Am Gaumen besitzt der Wein einen vollen Körper und wirkt weich und balanciert. Passt zu: herzhaften Vorspeisen.
Rote Bete-Salat mit Apfel Klassischer Salat mit lieblich-aromatischen Rote Bete-Spalten und fruchtigen Apfelstücken aus dem Alten Land verfeinert mit einer milden Essig-Öl-Vinaigrette. Wer Rote Bete mag wird diesen Salat lieben. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.