Cht. Talbot Chateau Talbot 4eme Cru Classe Appellation Saint Julien Controlle Jg. 2015

Die Trauben für diese herrlich frische Cuvee stammen von 14 bis 25 Jahre alte Reben aus biologischem Anbau. Der Ertrag pro Hektar liegt bei 8 Tonnen. Die Cuvee setzt sich aus den Rebsorten Chenin Blanc, Roussanne, Viognier und Semillon zusammen. Die...

Im Bouquet fruchtige und florale Aromen in Verbindung mit einer leichten Holznote. Frisch und subtil am Gaumen mit einem harmonischer Ausgleich aus Eleganz und Kraft. Passt zu: Fisch und Schalentieren.

The Siding erinnert an die alte Bahntrasse, die Coonawarra mit Adelaide verband. Gut 600 Weinfässer wurden jährlich über diese Gleise transportiert. Der gleichnamige Wein ist wunderschön zugänglich mit klarem Rebsortencharakter.

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Druft nach grünem Apfel und reifen Pfirsichen mit kräuteriger Würze. Am Gaumen frisch, mit intensiver Frucht , sehr harmonisch, kräuterig, mit lang anhaltenden Nachklang.

Sattes Purpur, komplexe Nase, reifen Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Kaffee und Tabak, sehr kraftvoll am Gaumen, gut strukturierte Tannine, lang im Abgang mit Röstaromen und Gewürzen. Passt zu: geschmortem Geflügel, Braten in reduzierten Saucen, Wildbret und reifem Hartkäse.

ORIGINE : Agriculture France FABRICATION : France INGREDIENTS : Gruaux d avoine precuits a la vapeur et lamines entre deux cylindres (gruau d avoine = avoine complet juste debarrasse de sa balle indigeste). issus de l agriculture biologique Information allergenes : contient du gluten SPECIFICITES PRODUIT : produit precuit qui s adapte a de nombreuses preparations instantanees. CONSEILS D UTILISATION : preparation tres rapide: ebouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes a couvert. A utiliser au petit dejeuner (creme, muesli,.) ou pour epaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de legumes, .) A conserver dans un endroit sec et frais. Certifie AB