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Odeur acre, saveur chaude, brulante, piquante. Conseils d utilisation : Riz, farces, charcuterie, beurres composes, sauces, entremets. Tres employe dans les sauces blanches et dans les sauces emulsionnees, a cause de sa bonne solubilite. Marque : Cook Certifie AB
Dem Auge des Geniessers präsentiert sich der Katalane mit einem dichten Rubinrot mit Granattönen. Im vielschichtigen Bukett dominieren warmherzige Aromen von dunklen reifen Früchten und Vanille vom behutsamen Fassausbau. Am Gaumen zeigt er Aromen von reifen Trauben und Himbeeren, begleitet von einer sanften Textur. Sehr guter Körper, insgesamt gut ausbalanciert mit prägnanten Tanninen im mittellangen Abgang. Passt zu: Lamm oder einem pikanten Gulasch. Vegane Verarbeitung
Garnelen Thailand und Vietnam mit ihren tropischen Klima bieten ideale Voraussetzungen damit unsere knackigen Riesengarnelen ihren reinen süßlichen Geschmack voll entfalten können. Wir arbeiten eng mit unseren Partnern vor Ort zusammen und produzieren streng nach dem Best Aqua-Culture Practice der wichtige Maßnahmen für Umwelt Renaturierung und soziale Bedingungen festlegt. Das kommt der Natur zugute und dem Geschmack.
Im Glas leuchtet der Meerlust Red in dunklem Kirschrot, an den Rändern zeichnen sich violette Reflexe ab.Die ausdrucksstarke Nase des südafrikanischen Rotweins setzt sich aus den Aromen von kraftvoller Johannisbeere, Pflaume, exotischen Gewürzen und einer floralen Note zusammen. Am Gaumen besitzt dieser Wein einen mittleren Körper mit Aromen von Johannisbeeren, Vanille und dunkler Schokolade. Feingliedrige,seidene Tannine und eine lebendige Säure lassen das Finale des Meerlust Red zur einer langen, eleganten Verführung werden. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten oder zu einer Auswahl von cremigen Käsesorten.
Der süditalienische Rotwein bietet schöne Noten von Pflaume, Brombeere und Erdbeere. Hinzu kommen feine Röstaromen durch den Ausbau im französischen Barrique. Am Gaumen harmonisch und elegant, mit wunderbar integrierten Tanninen. Der Cantine due Palme...
Das besondere Terroir vulkanischer Böden verleiht dem Wein einzigartige Finesse: Aromen reifer roter Früchte gepaart mit balsamischen Noten. Abgerundet von Kokos- und Vanille-Noten aus der Reifung im Holz. Die konzentrierten Aromen und die reifen Tannine machen ihn zum Genuss. Passt zu Schinken, Risotto, Lamm, sowie mittel reifem Käse.