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Senkrechtstarter Michael Trenz beweist sein grosses Talent, in dem er die nuancenreiche Frucht der Rebsorte Riesling ebenso deutlich zum Ausdruck bringt, wie die animierende und dezente Zitrusnote, die einen guten Riesling aus dem Rheingau auszeichnen. Auf meisterliche Weise kombiniert sein Urgestein raffinierte Mineralität, eindrucksvolle Aromatik, unwiderstehliche Frische und transparente Leichtigkeit. Besser geht es kaum Passt zu: kräftigen Seefischen, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Intensives purpurrot, intensiver Duft nach Waldfrüchten, Minze und etwas Vanille, Fülle am Gaumen, samtig weiches Tannin, sehr eingängige Struktur, nachhaltig. Passt zu: kräftigen Speisen, Steaks, Rinderbraten, Lamm.
Il Passo Nerello Mascales hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von roten Früchten mit einer schönen Würze und einem Hauch von Balsamico. Il Passo ist warm, voll und geschmeidig im Mund. Trotz...
Papier ecologique microporeux et resistant a la chaleur (jusqu a 220C) pour la cuisson et la conservation des aliments. Pour proteger les aliments et eviter le dessechement. Non blanchi, sans silicone, ni sulfurise, recyclable et compostable. Pour le four traditionnel et le micro-ondes Resistant jusqu a 220C, il peut etre utilise pour la cuisson au four des pates (ex : pate brisee, feuilletee.) et des preparations culinaires avec graisse. Convient aussi pour la cuisson en papillote ou pour rechauffer au micro-ondes. Pour le refrigerateur Bien emballer les aliments (charcuterie, fromage, jambon etc.) avant de les ranger au refrigerateur. De multiples avantages : protege les aliments et les aromes,evite le dessechement et les odeurs, fait barriere aux graisses. Pour garder la fraicheur des aliments Grace a ses micropores regulateurs d humidite, les sandwichs, les fruits, les legumes, le pain et les patisseries gardent toute leur fraicheur.
Nori Rotalgen - Flocken Sea Veggies ist ein wildwachsendes Bio Gemüse. Algen besitzen ein großes kulinarisches Potential, ob in der Spitzengastronomie oder Hobby-Küche. Mit vielen essbaren Algen und ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind die Wasserpflanzen nicht nur vielseitig, sondern enthalten eine Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wegen des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Die Nori Rotalge ist leicht knorpelig, blattförmig und purpurfarbig, ballaststoff- und eiweißreich, fettarm und zuckerfrei. Die KULAU Nori-Algen kommen frisch aus dem Meer und stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Die Algen werden unter 40 °C bei Wärme luftgetrocknet. Zubereitung: Die Nori-Flocken zuerst waschen und für 20 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden. Hinweise: Im nassen Zustand erhöht sich das Gewicht um das 6-fache. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Weiße Flecken auf den Algen sind natürliche Meersalzreste Nährwerte pro 100 g* pro 100g** Brennwert 210 kcal 28 kcal Fett
Zu gleichen Teilen aus Tempranillo- und Garnacha-Trauben wird dieser ungewöhnlich feinfruchtige Rose vinifiziert. Das Aroma erinnert an Waldbeeren und Erdbeeren, im Geschmack ist er trocken und fruchtig. Passt zu: leichten Reisgerichten oder Pasta.
