Simonsig Tiara

Kräftige Farbe begleitet durch intensive Aromen von reifen dunklen Früchten Himbeere, Johannisbeere, Cassis und Spuren von Graphit, Tabak und dunkler Schokolade. Dieser vollmundige, sehr strukturierte Wein hinterlässt mit seinen samtigen Tanninen einen bleibenden Eindruck. Passt zu: kräftigem Braten, Wild und Käse.

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Unglaublich charmanter Bordeaux. Noten von Kirsche, ein Hauch Cassis, etwas Mokka und schöne Würze in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Finesse und unglaublicher Frische. Duftig und delikat, präsente und dennoch milde Gerbstoffe. Ausbalanciert, saftig und kühl. Schöne Länge mit erneut würziger Frucht. Ein absolut klassischer Bordeaux vom linken Ufer, nicht überextrahiert und daher fast ein bisschen old school. Passt zu: gebratenem Fleisch, Wildgeflügel, Eintopf.

Kräftiges Rubinrot mit funkelnden Akzenten. Intensive Frucht trifft auf würzige Röstaromen und dunkleSchokolade. Am Gaumen komplex, rund intensiv und harmonisch mit einer unbeschreiblichen Länge und Fülle. Klar strukturierte Tannine und komplexe Vielschichtigkeit. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss Passt zu: würzigen Fleischgerichten wie Schmorbraten oder Steaks.

Lebendiges Rubinrot, opulenter Duft von reifen Heidelbeeren, reifen Schwarzkirschen, Feigen, etwas Schokolade, Gewürznoten und Tabakblätter. Am Gaumen Frische, dichte Fruchtfülle, gut eingebundene Tannine, anhaltend und komplex. Der Weine reifte zu 20 Proz. für 12 Monate in französischen Barriques. Passt zu: geschmortem Wild und reifem Hartkäse.

Lehm, Muschelkalk und Löss bilden die Komponenten des Bodens, auf dem die Trauben für den Wohlmuth Blaufränkisch Hochberg heranreifen. Dieser wunderbare Rotwein aus Österreich duftet nach Brombeeren, dunklen Beerenfrüchten und einer leicht süßlichen...