1. Platz im Wettbewerb „Deutscher Rotweinpreis“In den 1960er-Jahren war die Rebsorte fast gänzlich aus Deutschland verschwunden, jetzt zeigt auch Axel Neiss, was für faszinierende Weine aus der Rebsorte Frühburgunder entstehen können. Im Bouquet des...
Mit viel Frucht präsentiert sich dieser saftige Wageck Kalkmergel Chardonnay aus einem der renommiertesten deutschen Weinanbaugebiete in der Pfalz. Der Kalkmergelboden ist der ideale Grund für die Chardonnay-Reben, bei denen es sich um Abkömmlinge der...
Hochwertiger, eleganter und fruchtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc besticht durch seinen aromatischen Duft, der an Kräuter, Stachelbeeren, grüne Feigen und Spargel erinnert. Am Gaumen spielt die saftige, präsente Säure mit der frischen Aromatik verschiedener Kräuter, Paprika und dezenter Blütenaromatik. Ein sortentypischer Sauvignon mit viel Schmelz, Eleganz und feiner Mineralität.
In Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern überzeugt der Wein in der Nase mit einem aromatisch intensiven und vielschichtigen Bouquet von sonnenreifen Zitrusfrüchten Zitrone, Grapefruit , weissen Blüten Cassis , weissem Pfirsich und Stachelbeeren mit einem Hauch Exotik. Die aromatische Zitrusfrucht des Bouquets belebt auch den Gaumen, sehr elegant und frisch, zugleich rund und ausgewogen, mit schöner Fülle von saftiger Frucht und dezent eingebundenem Eichenholz. Im Finale frisch, konzentriert und geschmeidig mit Noten von Grapefruit und zarter Würze. Passt zu feinem Gemüse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Salaten und mildem Ziegenkäse.
