Masi Modello Merlot Trevenezie Jg. 2017 Italien Venetien Masi

Lomond SMV Red Blend Wine of Origin Cape Agulhas

Kabeljau Lemon in Grillhaut Rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander optimale Lebensbedingungen für den Kabeljau. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus. Unser Kabeljau Lemon wird in liebevoller Handarbeit marini...

Hier vermählt sich der Malbec zweier Spitzen lagen, Adrianna und Nicasia. Der Wein vereint die Aromafülle und saftige Frucht des Adrianna-Weinberges mit der mineralischen Eleganz und Komplexität der Nicasia-Parzellen. Das Ergebnis ist atemberaubend Malbec in seiner höchsten Ausdrucksform. Der 18 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute Wein zeigt ein delikates Bouquet, das noch nicht all seine Facetten preisgibt.

Der Wein erscheint mit einem schimmernden Granatrot. Sein Bukett öffnet sich mit Noten von roter Johannisbeere sowie Himbeere. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einer Spur Zimt und auch Chili. Am Gaumen ist er sehr voll und elegant mit angenehm kräftigen Tanninen und einer mineralsichen Note. Passt zu: geschmortem Rind oder gerilltem Lamm.

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Der Redhill Pinotage vom Weingut Simonsig duftet nach Pflaumen, Maulbeeren und Kirschen. Dazu kommen feine, hintergründige Nuancen von Vanille. Die Trauben stammen von alten Bush Vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung, die geringe Erträge haben....