Dieser kirschrot glänzende Tempranillo duftet nach reifen Pflaumen und Brombeeren. Auch blumige Noten und Nuancen von Vanille bereichern das Bukett. Am Gaumen ist der Viña San Juan Gran Seleccion samtig und ausgewogen, mit fein integrierten...
Eine Symbiose aus dunklen Kirschen und kernigem Granatapfel, von reifen Brombeeren und feinem Lavendel gefolgt, wird von gut eingebundenen Holznoten, zarter Vanille und edlen Gewürzen umrahmt. Passt zu Manchego, gefüllte spanische Zwiebeln mit Hackfleisch und Gemüse und Rinderfilet.
Farbe: Intensiv goldene Farbe und eine sehr feine Mousse.Geruch: Weiße Blumen, Weißdornblüten Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen.Geschmack: Eine elegante, feine Mousse. Die Frische des Chardonnay harmoniert gut mit dem...
Leuchtendes Rot. In der Nase überrascht der Chorey mit intensiven Aromen dunkler Früchte und einemHauch Trüffel, sehr harmonisch und expressiv. Die komplexen Aromen finden sich auch am Gaumen wieder und harmonieren wunderbar mit den körnigen Tanninen. Ein langer und intensiver Abgang schliesst sich an und vollendet den Genuss. Passt zu: Schlachtplatten, Wildgerichte, Rinderbraten sowie reifem Hartkäse.
Der Director s Cut ist das Flaggschiff von Heartland Wines. Er ist ein berauschender Shiraz, der sich durch ein feingliedriges und zugleich dichtes, wunderbar vielfältiges Aromenspiel auszeichnet. Nachdem der tiefgründige Duft von Schokolade, Cassis, Tabak und reifen Brombeeren die Nase verwöhnt, erlebt der Gaumen ein Feuerwerk von Fruchtnoten. Das fantastische Preis--Genussverhältnis setzt dem intensiven und dicht gewobenen Australier schliesslich die Krone auf. Passt zu: gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts.
Helles Grüngelb, glänzend Glas. Der Wein präsentiert sich mit herrlichem Duft nach reifen, weissen Apfel, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Grapefruit, Marille im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, zarte Fruchtsüsse, gut integrierte Säure, bleibt haften, ein feiner Essensbegleiter. Am Gaumen engmaschig, saftig und fruchtbetont. Passt zu: Vesper Platte, Spargel mit klassischen Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch und Geflügel.
