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Apoyo
Der besondere Riesling aus der Steillage Trittenheimer Apotheke . Typisch Schiefer, mineralisch, filigran, mit Pfirsich-Aromen. Klasse Passt zu: Zander in einer hellen Weissweinsauce oder zu Meeresfrüchten, zu zartem Geflügel, Spargel mit geschmolzener Butter und leichten, feinfruchtigen Salaten der Saison.
Intensives, süssliches Aroma nach schwarzen Beeren u.a. dunklen Früchten z.B. Süsskirchen, klare Frucht mit feiner, dezentharmonischer Süsse, feine Tannine und eine weiche Struktur. Passt zu: scharfer indischer Küche, zu chinesischen und stark gewürzten Speisen, sowie zu Blauschimmelkäse und Salatvariationen.
In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer. Im Geschmack fein, klar, kühl und frisch.
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Coriandre bio Provence Recharge 30g Recharge pour boite metal. Les fruits seches de Coriandre (graines) relevent delicatement des plats aussi varies que les moules marinieres, les crevettes, le thon mi-cuit ou tout simplement les oeufs mimosas. Cultive en Provence. Coriandre bio Provence Recharge 25 g Marque : Provence D Antan Compositions : 100% Coriandre bio -coriandrium- Plante cultivee, recoltee, conditionnee en Provence. Conseil d utilisation : Conseil de preparation : Entiers, ils parfument les bocaux de cornichons. Moulus, vous pouvez assaisonner vos saucisses, terrines ou encore tajines et couscous.
Der Wein hat eine helle kirschrote Farbe mit leichten Orange-Tönen.In der Nase expressiv mit Aromen von Vanille, Zeder und roten Früchten.Der Abgang zeigt sich sehr lang mit großer Komplexität. Der Wein reifte 2 Jahre in amerikanischen Eichenfässern...