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Kürbis-Enten-Salat Zartes Fleisch der französischen Barbarie-Ente und gebackener Hokkaido-Kürbis verfeinert mit einer süßlichen Vinaigrette aus kanadischem Ahornsirup und weißem Aceto Balsamico passend zur kalten Jahreszeit. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.
Zartes Lachsrose mit hellen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist animierend, duftet nach Erdbeeren, Kirschen, frischen Kräutern mit einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen präsentiert er sich sehr frisch, leicht mit viel reifer Frucht und zugleich harmonisch und weich. Die Säure ist sehr gut integriert, unterstützt die Frucht. Ein eleganter Rosewein mit viel Trinkspass. Passt zu: leichten Vorspeisen, geräuchertem Lachs und Pastagerichten. Aus biologischem Anbau
Dieser Weißwein aus dem berühmten Sauternes glänzt hellgolden im Glas. Im Bukett duftet er – typisch Sauternes – nach Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, etwas Honig und Zitronengras. Am Gaumen ist der Clos des Lunes Lune d’Argent...
Les Rillettes de Saumon BIO 120g Phare d eckmuhl contiennent 66% de saumon bio. Des rillettes finement assaisonnees de saumon bio, a deguster sur des tranches de pains grilles. Ingredients / INCI : Saumon 66% (dont 3% de saumon fume), eau, huile de tournesol desodorisee, lait ecreme en poudre, concentre de tomates, sel, jus de citron concentre, oignon, epaississants : gommes de guar et de xanthane. 99,7% des ingredients d origine agricole sont issus de l agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 732 kJ soit 176 kcal Matieres grasses : 11 g Dont acides gras satures : 1,4 g Dont acides gras mono-insatures : 3 g Dont acides gras polyinsatures : 5,6 g Dont OMEGA 3 : 0,6 g Glucides : 1,4 g Dont sucres : 1,4 g Fibres alimentaires : 0,5 g Proteines : 17 g Sel : 1 g Conseils d utilisation : Ces rillettes d une haute qualite gustative et nutritionnelle sont a consommer avec moderation car elles contiennent tout de meme 11 grammes de lipides pour 100gr.
Animierende Noten von Frühlingsblumen, wunderbar harmonierend mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone, dazu Nuancen von Vanille und Haselnuss: Der Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco DOC ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis aus...
Chardonnay aus Chablis besticht durch schlanke Stahligkeit und in Bestform durch eine beträchtliche Langlebigkeit. Strohgelb mit grünen Reflexen, Duft von reifen, gelben Früchten, Blüten und Zitrus. Im Mund wird der Wein geprägt von mineralisch-fruchtigen Aromen, die reife Säure sorgt für Lebhaftigkeit und Finesse. Ein typischer Fourchaume von grosser Rundheit, Delikatesse und Eleganz. Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigem Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit geschmortem Gemüse und Kartoffelgratin sowie zu mittelkräftigem Käse.
