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Der Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen vereint im Bukett eine feine Kräuterwürze mit Noten von Steinfrüchten. Am Gaumen ist dieser Riesling von der Nahe wunderbar cremig, mit einer eindrucksvollen, salzigen Länge.Die Trauben für diesen...
Dieser Chardonnay aus Südafrika vereint im vielschichtigen Bukett Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Spier Signature Chardonnay fruchtig und leicht cremig, mit einem schönen...
Im Bukett des Feuerheerd‘s LBV Portwein vereinen sich intensive, fruchtige Aromen von Pflaumen, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit schönen Noten von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit feiner Süße und mit merklichen Tanninen.Ein...
Tiefe kirschrote Farbe mit magentafarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Johannisbeere. Ergänzt wird das komplexe Bouquet von einer pfeffrigen Würze, Anklängen von Veilchen und einer dezenten Röstnote. Am Gaumen saftig mit einem kraftvollen Körper, samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entreco te, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten und Wild.
Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.
Intensiver und komplexer Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose unterlegt mit vegetativen Noten von Minze und Zitronenmelisse. Trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und mittlerer Balance.
