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Apoyo
Der frische Prosecco DOC Frizzante ist von einer feinen Perlage durchzogen und duftet herrlich nach grünem Apfel. Passt zu leichten Vorspeisen und als Aperitif
Tiefe Rubinrote Farbe mit lila Reflexen. Wunderbare Fruchtaromen mit reifen Kirschen, Zwetschgen und dunklen Beeren untermahlt mit balsamischen Noten, dunkle Schokolade und Lakritze. Am Gaumen ist er konzentriert, vollmundig und würzig mit einer feinen Mineralität. Der Wein ist wunderbar ausbalanciert und seine lebendige Säure ist gut integriert. Seine samtenen Tannine begleiten den langen Nachhall. Passt zu: gebratenen oder gegrillten dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Sossen, sowie zum gereiften Käse.
Le Miso Rouge onctueux bio de Aromandise est un condiment incontournable de la cuisine japonaise. Obtenu à partir de riz, il est essentiel pour assaisonner vos plats mijotés, vos sauces, vos légumes, de façon saine et onctueuse.
Lurtons tintendunkler Malbec Reserve präsentiert sich mit wunderschöner Dichte, Würze, Eleganz und harmonisch weich ausgewogener Frucht. Klar strukturiert, im Finale leicht rauchig unterlegt, mit eindrucksvoller Länge. Passt zu: zu kräftigen Wildgerichten mit ordentlich viel Kräuter und Würze.
Eine Klasse für sich ist der Mantele Sauvignon Blanc DOC vom Weingut Nals Margreid aus Südtirol. Die Kellerei erstreckt sich entlang der gesamten Südtiroler Weinstraße. Die hochwertigen Reben haben ihren Standort in Nals. Dort gedeihen sie auf einem...
Dunkles Granatrot, delikate Aromen von Brombeeren und Maulbeeren, mit Anklänge von Vanille, dunkle Schokolade und Pfeffer, am Gaumen pikante Würze, reifes Tannin, ausgewogen und elegant, mit Länge. Passt zu: getrocknetem Schinken, würzigen Wildpasteten, geschmorter Ente sowie reifem Hartkäse.
